Ratatouille & PST au four (et épeautre vert)
Un plat complet, fastoche de fainéant et rapide à préparer puisque tu as juste à tout balancer dans un pat allant au four (et accessoirement faire cuire des céréales à part si ça te dis) et roule m…
Les expériences dOmry
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Petits pains au grand épeautre et épeautre soufflé
De bons petits pains pour le déjeuner, composés de farine de grand épeautre achetée au moulin de la Borie en Lozère et de graines d'épeautre soufflées.
Petit épeautre au lait parce qu'on n'y pense pas toujours mais on peut aussi mettre du petit épeautre dans son dessert
Samedi 22 septembre, j'ai animé une démonstration culinaire à la biocoop la graine en Vexin.
Ratatouille et Crème de Ratatouille pour l'apéro!
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Ratatouille aux oeufs
Ratatouille aux oeufs Ratatouille aux oeufs, bonjour à tous!! Rien de bien compliqué pour réussir une bonne ratatouille aux oeufs car il faut juste de bons légumes frais bien colorés, poivron, tomate, courgette et aubergine, de l’aïl, un bon filet d’huile.
Ratatouille au four à 0 SP
Ratatouille au four à 0 SP, recette d'une délicieuse ratatouille légère cuite au four et plus saine, facile à réaliser pour accompagner vos plat de viande.
Ratatouille au four à 0 point
Voici la recette de ratatouille au four à 0 point, une savoureuse ratatouille légère cuite au four, saine et sans matière grasse, facile et parfaite à
Palets épeautre/abricots
Un partenariat avec le Moulin Waldmühle à Hoffen et voilà pour vous de merveilleux palets épeautre/abricots avec une farine de petit épeautre intégrale moulue sur pierre - extra fine Merci à Rémi Jung Pour 4 personnes : Pour une quarantaine de palets.
Galettes petit-épeautre & sacha inchi {Vegan}
INGREDIENTS (10 pièces) 120g de farine de petit épeautre – Celnat120g de flocons de petit épeautre – Celnat100g de poudre de sacha inchi (ou poudre d’amande, de cacahuètes…)…
Tarte alcaline végétale au petit épeautre, quasi sans gluten
Pauvre en gluten, riche en nutriments, voici une tarte végétale alcalinisante aux nombreux atouts santé et gustatifs ! Des bouchées doubles ! :-D Avec 17% de protéines, constituées de 8 acides aminés essentiels (AAE), Le petit épeautre est une céréale.
Pain d'épeautre
Il existe 2 sortes d'épeautre: Le grand épeautre (cultivé dans le Nord de l'Europe), il ressemble au froment.
Risotto d'épeautre aux cèpes et brochettes de boulettes de poulet à la sauge
~~Ancêtre du blé, surnommé le caviar des céréales, le petit épeautre contient 8 acides aminés essentiels à l'organisme.
Petits sablés de Pâques à l’épeautre glacés au citron
De petits sablés à la farine d’épeautre, juste légèrement glacés au citron….
Biscuits à l'épeautre & chocolat - IG Bas
Voici des biscuits un peu rustiques, croquants et peu sucrés.
Madeleines à la farine de petit épeautre et citron
Hummm des madeleines !!! Que ça sent bon ici ! Ces madeleines sont parfumées au zeste de citron , glacées avec du jus de citron et j'ai utilisé une farine de petit épeautre, c'est une farine que j'aime beaucoup.
Oeuf cocotte à la ratatouille confite au four
Cet été, j'ai préparé à plusieurs reprises de la ratatouille au four cette cuisson m'a vraiment séduite.
Ratatouille au four
Ratatouille au four Comme le dit La Nonna, du blog l'alchimie des mets, je ne cuisinerai dorénavant plus autrement la ratatouille que de cette façon.
Papillote de filets de truite au reste de ratatouille au four
Papillotes de filets de truite, au reste de ratatouille au four Pour cette recette, n'hésitez pas à demander à votre poissonnier de vous préparer la truite en filet, vous gagnerez du temps, car ce n'est pas très facile à lever les filets.
Ratatouille au four facile et très bon
L'automne est déjà là et il est possible de profiter des derniers légumes d'été pour réaliser une délicieuse ratatouille au four maison.
Conserves de ratatouille au four
Conserves de ratatouille au four ! C’est le moment, c’est l’instant ! Les étals de nos primeurs regorgent des légumes d’été u0026#x1f60a; C’est la saison des tomates, courgettes, aubergines et poivrons.
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