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Parfaite pour un barbecue ou en hiver sous le gril du four, cette marinade est une variante de la fameuse sauce barbecue sauce BBQ.
C'est vendredi; junk "permis" ;-) Depuis des semaines (mois.
Aujourd’hui, je vous présente une sauce absolument parfaite pour vos soirées BBQ.
Cuire un filet mignon de porc au barbecue, voici les techniques pour le réussir.
Pour accompagner ces tranches de filet de porc, j’ai opté pour une petite sauce improvisée récemment avec du filet de boeuf.
Cette sauce barbecue aux pêches est absolument parfaite pour les grillades au poulet ou au porc.
Emmanuel du Blog Vive le Barbecue m'a envoyé un article qu'il a fait sur les 10 Astuces pour rendre votre barbecue inoubliable.
C’est l’une de nos grillades préférées, des tranches de filet de porc imprégnées d’une marinade express et saisies sur les grilles brûlan.
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Ingrédients : 2 filets de porc 1//2 tasse de ketchup 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse d’eau 1 c à soupe épices chili .
Les filets de porc sont populaires : peu dispendieux et assez tendres, on peut les apprêter de plusieurs façons.
Une fois tranché en six médaillons, ce filet s’imprègne des saveurs subtiles d'une laque aux arômes empruntés à la cuisine japonaise.
Apprenez comment faire de la sauce barbecue maison la plus facile du monde.
Pour 6 : 2 beaux filets mignons 1 càs de paprika (ici doux) 3 càs d’huile d’olive sel Couper les filets mignons en tronçons de 5 centimètres environ.
Le beau temps de ce week-end nous aurait presque fait oublier cette pandémie.
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