Tarte fine aux pommes, crème d’amandes et Amaretto

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La pommes, c'est le fruit star de l'automne.

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Tarte fine pour un film « Tarte fine aux Chèvres »

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Tarte fine aux chèvres pour un plateau devant un film ça rime !!! (tarte fine pour un film) Je sais, vous allez me dire quand t’es seul tu manges des salades, c’est vrai.

Crème Brûlée Glacée au Pralin & Amaretto

Crème Brûlée Glacée au Pralin & Amaretto

Crème Brûlée Glacée au Pralin & Amaretto (pour 5 personnes) Ingrédients: 3 jaunes d'oeuf 500 gr de mascarpone 100 gr de pralin (Vahiné) 4 càs de sucre cassonade 3 càs soupe de crème entière (ou allégée) 2 bâtons de vanille 2 càs d'Amaretto 5 càs de sucre.

Cake à la poire et à l'amaretto, par Yotam Ottolenghi

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Panna cotta à la crème de nougat, compotée de cerises à l’Amaretto

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Ingrédients : pour 5 à 6 verrines La panna cotta à la crème de nougat 30 cl de crème fraîche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 1, 5 feuilles de gélatine (3 g) 8 cuillerées à soupe de crème de nougat* La compotée de cerises à l’Amaretto.

Crème glacée à l'amaretto (sabayon style)

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Une glace très délicatement parfumée à l'amaretto, un dessert fin et léger parfait après un repas copieux (ou en toute occasion,.

Crème d'amaretto

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Cocktail onctueux à base d'amaretto, liqueur de café et cognac.

Confiture d’abricots parfumée à l'Amaretto

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Je vous propose aujourd’hui cette confiture d’abricots parfumée à l’Amaretto.

Tarte aux pommes à l’Amaretto et caramel au beurre salé

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Voici la recette d’une tarte aux pommes toute simple délicatement parfumée à l’Amaretto, préparée en quelques minutes et servie avec une.

Tartelettes aux pêches et crème à l'amaretto

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Un dessert frais et rapide à préparer, c'est parfait en cette journée caniculaire :-) La crème pâtissière est agrémentée d'Amarett.

Petits gâteaux Bundt à l’Amaretto avec sa crème anglaise

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Ces mignons petits gâteaux me font penser aux pâtisseries que l’on voyait dans les livres de contes de mon enfance, ils ont assurément une apparence…

Galette des rois à la crème d’amande & Amaretto

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Aujourd’hui, c’est l’épiphanie, et comme le veut la tradition en ce premier dimanche de janvier, on fête les rois !! ou plutôt on se donne une bonne raison de déguster une délicie…

Crème d'amaretto

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Blog de cuisine et de voyage

Glacée à l’amaretto, caramel de café

Glacée à l’amaretto, caramel de café

Ingrédients pour 6 petites bombes : 1- Crème glacée : 4 jaunes d’œuf 75 g de sucre en poudre 2 c a c de maïzena 2 c à s d’amaretto 25 cl de crème liquide 30 cl de lait 2- Caramel de café : 100 g de sucre en poudre 5 cl d’expresso 15 g de.

Panna cotta vanille et compotée de cerises à l’Amaretto

Panna cotta vanille et compotée de cerises à l’Amaretto

Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre La compotée de cerises à l’Amaretto 300 g de cerises type Burlat 2.

Gratin d'abricots à l'Amaretto

Gratin d'abricots à l'Amaretto

Gratin d’abricots à l’Amaretto Recette d’Alain Ducasse trouvée sur le magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » Été 2014 Ingrédients : pour 2 ou 4 personnes 8 gros abricots 1 œuf 1 cuillerée à soupe de crème fraiche épaisse 1 cuillerée à soupe de farine.

Crémeux amaretto, quetsches pochées à la cannelle, poudre de spéculoos

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Recette trouvée sur le blog de « Pierre Cuisine » - http://pierre.

Tiramisu à l'amaretto.

Tiramisu à l'amaretto.

Recette N° 952 Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de mascarpone 1 œuf entier 6 blancs d'œufs 1 pincée de sel 150 g de sucre De la liqueur Amaretto Des biscuits cuillères Du cacao non sucré 40 cl de café froid Préparation de la crème : Mélangez le mascarpone.

Amaretto Fizz

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Ingrédients: 60 ml amaretto,  45 ml crème fraîche; 1 framboise (garniture.

Brownies aux noix de pécan, ganache à l'Amaretto

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Je me suis basée sur la recette de Christophe Felder que je vous donnais ici, mais je l’ai déclinée avec de l’Amaretto et des noix de pécan.

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