La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Voici une nouvelle recette de gâteau pour le goûter : Le Bundt Cake au café et au mascarpone sans beurre ni chocolat.
Une recette aux associations classiques de café et de chocolat qui se marient très bien ensemble dans ce gâteau marbré très moelleux et facile à faire
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Pour terminer la semaine en douceur, je vous propose ce bundt cake au citron, un délicieux gâteau bien acidulé, à la texture dense et humide.
J'ai découvert un très joli blog : Maryse et Cocotte ! Elle est alsacienne comme moi ! J'adore ce qu'elle fait.
Le bundt cake est un cake réalisé dans un moule haut, rond, ayant un trou au milieu et de différentes formes.
Bundt Cake Choco -ATELIER DE BRIGITTE- #restezchezvous Un bundt cake chocolat, tout léger, tout bon et parfait pour notre situation actuelle.
Bonjour !! Le retour du bundt cake ! Il y’en a déjà quelques uns sur le blog, mais pas encore au parfum noisette… Le bundt cake me renvoit toujours cette image de gâteau gourmand, parfa…
Bundt cake gousses de vanille chocolat Une recette classique de bundt cake rapide et facile à faire.
Un bundt cake au chocolat à la texture dense et fondante en bouche préparée avec des pépites de chocolat ( pour un moule à bundt cake de 20 cm) 8-10 parts
Les bundt cakes, vous connaissez? Il s'agit de ces gâteaux familiaux en forme d'anneau, qui étaient populaires dans les années 60 aux Etats-Unis et sont remis au goût du jour depuis quelques temps.
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Pour 5 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Facile Moule à bundt cake Ingrédients : 170 g de beurre (faire fondre) 3 oeufs 170 g de farine tamisée 120 g de cassonade 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère.
Des cranberries bien colorées au rayon fruits et légumes de mon magasin m'ont rappelé que j'avais repéré des recettes les hivers derniers chez Julia du blog Cooking Julia comme ce cake aux cranberries ou ce bundt cake aux cranberries .
Dense, moelleux, fondant, pepsé par la présence du citron dans le cake et le glaçage, ce bundt cake est juste parfait pour une pause gourman.
La recette de ce bundt cake est en fait assez simple et le cake est bon, délicieusement parfumé avec le citron allié à l’orange.
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