ANDOUILLE DE GUEMENE

ANDOUILLE DE GUEMENE
Lieu jaune à l'Andouille de Guéméné: Ingrédients (4 personnes): Pour 4 personnes il vous faut : 4 darnes de lieu jaune de 2 cm d'épaisseur, 8 tranches d'andouille de Guéméné, 1 boule de mozzarella, 1 poireau, de l' Huile d'olive, 1 échalote, 100 ml de.

Les recettes similaires


Crème d'andouille de Guéméné

Crème d'andouille de Guéméné

Conserve de crème d'andouille de Guémené La personne qui n'aime pas l'andouille de Guémené, à cause de son odeur, va sûrement se réconcilier avec ce bon produit pur porc breton.

Clafoutis de pommes et andouille de Guéméné

Clafoutis de pommes et andouille de Guéméné

Les pommes adoucissent le goût un peu fort de l’andouille, et j’ai bien aimé le mariage.

Cappuccino de champignons de Paris à l'andouille de Guéméné

Cappuccino de champignons de Paris à l'andouille de Guéméné

Pour 4 personnes: 300 gr de champignons de Paris 2 tranche d'andouille de Guéméné 400 ml de bouillon 2 échalotes 100 ml de crème fr.

Gratin d'andouille de Guémené au Pont l'Evêque

Gratin d'andouille de Guémené au Pont l'Evêque

Ce petit gratin à base d'andouille de Guémené, rapportée lors de notre dernier séjour en Bretagne était dans mes projets de publications depuis quelques semaines.

Andouille de Guémené et pommes, en crumble de blé noir et noisettes (sans gluten)

Andouille de Guémené et pommes, en crumble de blé noir et noisettes (sans gluten)

Crumble,andouille de Guémené,pommes,blé noir,sarrasin,noisettes,beurre demi-sel,recette bretonne, Conticini, sans gluten,entrée chaude,four,recette sucrée-salée,produits bretons

Gratin d'Andouille de Guémené façon Tartiflette     | Je cuisine donc je suis

Gratin d'Andouille de Guémené façon Tartiflette     | Je cuisine donc je suis

Un gratin façon tartiflette à base de pommes de terre, fromage , crème et andouille de Guémené.

Burger breton à l'andouille de Guéméné et au petit breton

Burger breton à l'andouille de Guéméné et au petit breton

Une nouvelle recette bretonne avec ces burgers aux produits bretons.

Fricassée de choux de Bruxelles à l'andouille de Guéméné

Fricassée de choux de Bruxelles à l'andouille de Guéméné

Une fricassée de choux de Bruxelles à l'andouille de Guéméné ou comment sublimer ce petit chou si mal aimé.

Andouille de Guémené sur purée de pommes de terre

Andouille de Guémené sur purée de pommes de terre

En Bretagne, l’andouille est réputée depuis le XVIIIème siècle mais ses lettres de noblesse sont acquises à Guémené-sur-Scorff à partir du XIXème siècle où elle est toujours produite de façon artis…

Galette complète à l'andouille de Guémené - Bretagne (5) Ploumanac'h

Galette complète à l'andouille de Guémené - Bretagne (5) Ploumanac'h

Cet été, lorsque nous sommes allés en Bretagne, au retour nous nous sommes arrêtés à Guémené pour acheter de l'andouille.

Gratin de pommes de terre, cerfeuil tubéreux, andouille de Guéméné et Epoisses

Gratin de pommes de terre, cerfeuil tubéreux, andouille de Guéméné et Epoisses

     Voilà un gratin hivernal délicieux, rempli de délicieux produits de nos terroirs français! Bon comme je le dis.

Pavés de lieu à l'andouille de Guémené - cocos de Paimpol

Pavés de lieu à l'andouille de Guémené - cocos de Paimpol

Je vous propose une recette que j'ai trouvé dans le dernier "Bretons en cuisine".

Tarte fine aux oignons de Roscoff et andouille de Guéméné

Tarte fine aux oignons de Roscoff et andouille de Guéméné

Allez ! Un p'tit peu de Bretagne, ce soir, dans les assiettes.

Gratin de crozets à l'andouille de Guéméné/Scorff

Gratin de crozets à l'andouille de Guéméné/Scorff

Pour 6 personnes: 6 poireaux 300 gr de crozets 250 gr de beaufort râpé 300 ml de crème fraîche épaisse 70 ml de vin blanc 150 gr d.

Blanquette de lotte à l'andouille de Guémené

Blanquette de lotte à l'andouille de Guémené

La recette que je vous propose aujourd'hui, j'ai eu l'occasion de la gouter dans un restaurant sur le port de Lorient, lors de notre dernier séjour en Bretagne chez la fille de Monsieur les p.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.