Conserve de crème d'andouille de Guémené La personne qui n'aime pas l'andouille de Guémené, à cause de son odeur, va sûrement se réconcilier avec ce bon produit pur porc breton.
Lieu jaune à l'Andouille de Guéméné: Ingrédients (4 personnes): Pour 4 personnes il vous faut : 4 darnes de lieu jaune de 2 cm d'épaisseur, 8 tranches d'andouille de Guéméné, 1 boule de mozzarella, 1 poireau, de l' Huile d'olive, 1 échalote, 100 ml de.
Les pommes adoucissent le goût un peu fort de l’andouille, et j’ai bien aimé le mariage.
Ce soir, c'est tarte (ou quiche avec pâte, si on veut.
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Une nouvelle recette bretonne avec ces burgers aux produits bretons.
Pour 4 personnes: 300 gr de champignons de Paris 2 tranche d'andouille de Guéméné 400 ml de bouillon 2 échalotes 100 ml de crème fr.
Un gratin façon tartiflette à base de pommes de terre, fromage , crème et andouille de Guémené.
Ce petit gratin à base d'andouille de Guémené, rapportée lors de notre dernier séjour en Bretagne était dans mes projets de publications depuis quelques semaines.
Une fricassée de choux de Bruxelles à l'andouille de Guéméné ou comment sublimer ce petit chou si mal aimé.
L' oignon de Roscoff est un oignon rose qui se reconnait par sa couleur rosée, mais c’est surtout sa saveur et sa qualité de conservation qui le distingue des autres oignons.
Une salade qui fait office d'entrée.
Cet été, lorsque nous sommes allés en Bretagne, au retour nous nous sommes arrêtés à Guémené pour acheter de l'andouille.
Voici une assiette cent pour cent bretonne.
En Bretagne, l’andouille est réputée depuis le XVIIIème siècle mais ses lettres de noblesse sont acquises à Guémené-sur-Scorff à partir du XIXème siècle où elle est toujours produite de façon artis…
Recette de la Fondue d'oignons roses de Roscoff Je vous ai déjà présenté l' oignon rose de Roscoff ( ici>>> ), découvert lors d'un voyage en Bretagne.
Voilà un gratin hivernal délicieux, rempli de délicieux produits de nos terroirs français! Bon comme je le dis.
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