Pavés de truites marinés

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A la maison tout le monde adore le poisson .

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Truites meunière

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Avec ces truites meunière, j’ouvre une nouvelle catégorie, consacrée au poisson.

Truites aux amandes

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Truites aux amandes Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 4 truites de 250 g chacune 120 g d'amandes effilées 2 dl de lait farine huile 150 g de beurre sel et poivre Préparation : Videz les truites, lavez-les et essuyez.

Truites aux amandes

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TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE (multi-cuisson)

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Quand votre poissonnier a de belles truites en promotion , il vous faut bien sur trouver à les agrémenter  je vous propose de les faire comme ça  TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE Inspirée du livre top chrono du tm31 Préparation 10 mn.

Truites citronnées au barbecue

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Truites citronnées au barbecue Les beaux jours sont de retour, ou presque, donc il est temps, pour ceux qui peuvent, de sortir le "barbec".

Amuse bouche - pain pumpernickel avec rillettes de truites

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Ingrédients Pain rond pumpernickel Rillettes de truites fumées Prendre une rondelle de pain et recouvrir de rillettes de truites fumées bien mettre en scène et servez .

Truites à la crème

Truites à la crème

Ingrédients pour 2 :   - 2 truites préparées (vidées, lavées, étêtées) - 2 échalotes moyennes hachées - jus de citron - vin blanc - 25 cl de crème liquide - poivre - beurre   Préparer les truites en les séchant aux papiers absorbant.

Truites au vin jaune et écrasé de pommes de terre

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Truites au vin jaune et écrasé de pommes de terre Ingrédients : 2 truites, 2 grosses pommes de terre, 2 échalotes, 50 g de beurre (aux.

Truites à la muguette

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Truites à la muguette Ingrédients : 2 truites, 1 sachet de gelée au madère, 25 cl de vin blanc, 1 oeuf, feuilles de laurier, persil.

Truites amandines

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Des truites amandines en fait de délicieuses truites accompagnées d’amandes craquantes parfumées à l’ail pour apporter encore plus de saveurs.

Truites au four - la cuisine de josette

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Il me reste encore quelques truites dans le congélateur et mon chéri est un amateur de truites.

Truites en papillote farcies aux herbes

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Truites en papillote farcies aux herbes Ingrédients : 2 truites, thym, sariette, romarin, laurier, poivre blanc au moulin, gros sel, vin.

Truites saumonées au four

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Aujourd'hui c'est la recette des truites saumonées au four.

Truites aux amandes à la plancha

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Truites aux amandes à la plancha Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.

Papillotes de truites au fenouil

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Avec des truites saumonées un régal ces Papillotes de truites au fenouil, farcies d'un mélange de dés de fenouil et de citron.

Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha

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  Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha   Ingrédients pour 2 personnes : 2 truites.

Recette de Truites à la bretonne toute simple et rapide à faire

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Notre recette de Truites à la bretonne est toute simple et rapide à cuisiner.

Recette de Truites BBQ toute simple et rapide à faire

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Truites au Martini®

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Truite au Martini® Ingrédients : 2 truites, 10 cl de Martini® blanc, 2 oignon, 4 feuilles de laurier, thym, romarin, poivre au.

TRUITES AU VIN BLANC AU FOUR

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Tout le monde le sait maintenant que Papoune est pêcheur !! L'autre jour il a ramené 4 truites à la maison dont une grosse de 35cm nous.

AVOCAT FARCI AUX DES DE TRUITES FUMEES (1ère version)

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Recette AVOCAT FARCI AUX DES DE TRUITES FUMEES (1ère version) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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