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PINTADE FERMIERE EN COCOTTE, LEGUMES D'HIVER

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Pintade aux épinards et roquefort

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Le 3ème jeudi de novembre, c'est beaujolais nouveau !Pas un vin de ma belle région du Gers, mais pour fêter nous aussi le vin nouveau, je vous propose une recet

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Cuisse de volaille au cidre champignons et polenta au parmesan - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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J’aime toutes les volailles, mais parmi celles-ci, la pintade tient une place particulière. Et cette recette tout particulièrement, un classique qui représente pour moi l’arrivée des jo…

Cuisses de pintade aux raisins cuites au four - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses de pintade 2 tomates 300 g de grains de raisins (cépage de raisin blanc variété Italia gros grains) 4 gousses d’ail 1 cuillerée à soupe de persil plat ciselé (facultatif) 1 cuillerée à soupe de miel neutre Beurre...

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