Ma petite lotte à l’américaine.

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Terrine de lotte aux piquillos et basilic, insert rôti de lotte bardé parfumé au thym et son coulis de piquillos

Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…

Source: Les petits plats de Christopher

Couronne ou pain de lotte

Couronne ou pain de lotte Recette tirée d’un livre « des recettes tout en souplesse » Tupperware Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 minutes 30 au micro-ondes à 500 watts restitués puis 8 minutes 30 à 750 watts restitués ou 45 minutes au four thermostat.

Source: Plaisirs de la Maison

Médaillons de lotte, couronne de navets infusés au Porto

Vieille recette d'un Thuriès magazine, celui de Décembre 1991! Très vite réalisée, un délice.

Source: Le Palais des Saveurs

Couronne des rois de Provence

C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.

Source: Renards Gourmets

Couronne briochée (des rois ou pas!)

Vous en avez peut-être déjà mangé la semaine dernière et ce week-end… et bien j’en remets une couche! En fait, j’avoue que cette couronne briochée pour nous ne fait pas office de gâteau des rois, dans ma région, la tradition c’est surtout la galette.

Source: Quand Nad cuisine...

Colombo de lotte

Dernièrement j’ai reçu un petit colis bien parfumé de la part de Mille et une Epices, un site de vente d’épices en ligne qui regorge d’une grande variétés d’épices.

Source: Quand Nad cuisine...

Lotte à l'Américaine au poivre noir de Madagascar - RecettedeLotte

Lotte à l'Américaine Recette Lotte à l'Américaine Recette de lotte à la manière américaine.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Cassou'lotte

Quand le nord rencontre le sud Quand la mer rencontre la terre J’avais envie de marier terre et mer nord et sud Cuisiner la lotte dans un plat typiquement grand sud que j’ai simplement appelé Cassou’Lotte Un cassoulet à la lotte bien plus léger que.

Source: Thermomix en Famille

Mes joues de lotte au curry vert maison.

Source: Mon petit grain de sable

Couronne des rois feuilletée aux fruits confits

Couronne des rois feuilletée aux fruits confits Couronne des rois feuilletée aux fruits confits, bonjour! La galette des rois commence à faire son entrée sur tous les blogs alors je vous remonte cette belle recette de couronne des rois feuilletée recouverte.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Lotte sauce crustacés et orange

Tout le monde connaît la lotte à l'armoricaine, avec tomate et cognac.

Source: Les petits plats du Prince

Brochettes de Joues de Lotte et Nouilles Chinoises

Les joues de lotte, on en trouve pas souvent mais cela change.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Salade de foie de lotte fumé

Salade de foie de lotte fumée Ingrédients : 80 g de foie de lotte fumée maison (voir Foie de lotte fumé), 6-7 grosses crevettes.

Source: amafacon

Brochettes de lotte au lard fumé et chorizo

Brochettes de lotte au lard fumé et chorizo Pour 6 personnes : 2 queues de lotte 12 tranches de lard fumé 24 tranches de chorizo fort romarin et laurier piment d'espelette sel, poivre huile d'olive Retirer l'arête centrale des queues de lotte (voir photo).

Source: La cuisine, c'est lui... et moi !