Roti de porc, oignons grelots confits Préparation : 20 minutes Cuisson : 1h15 Pour 4 personnes 1 kg de rôti de porc fermier dans l'échine 1 botte de carottes fanes 25 oignons grelots 6 pommes de terre moyennes 40 cl de fond de veau 20 cl de vin blanc.
Après la confiture d'oignons aux raisins, une autre version pour accompagner aussi bien le foie gras que du fromage bleu, d'Auvergne,.
L'oignon fait partie des incontournables des légumes et aromates de toute bonne cuisinière ! On le retrouve dans les courts bouillons, les plats en sauce, mais aussi en tarte flambée ou dans les salades de l'été.
27 juillet 2010 : Nos pas, guidés par la nostalgie, nous ont conduit cet été au cœur du Tarn, et plus particulièrement à Castres et.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Niveau de difficulté : facile
Vraiment rien de très difficile dans cette recette.
Un plat économique même si celui-ci reste un peu long en cuisson, c'est un plat simple et très bon, à vous de juger! 👨 🍳 En cuisine avec Mymie tous les mercredis 18h (pour participer rejoindre le groupe "CnouslesmeilleursWW" en spécifiant le mot magique.
Ingrédients: 4 Tournedos de dinde 100 Gr de parmesan râpé 250 Gr de crème fraîche liquide épaisseSel, poivre, sauge Préparation: Dans une poêle beurrer faire cuire les tournedos de chaque cotés.
Une petite recette sans prétention, sans chichi, prête en 10 minutes.
Après la salade d'hier, je continue par un peu de légèreté dans mes assiettes.
Avatar de celui au porto, le melon au pineau met à l?honneur deux fameuses productions du Poitou-Charentes : le melon charentais et le pineau.
Une petite "révision " pour les fêtes qui vont vite approcher.
Ce soir un truc simple rapide mais bon.
Une façon originale de manger des choux de bruxelles, le goût en est atténué par les lardons et le Saint Moret.
La sauce aux poivres peut être utilisée avec toutes sortes de viandes.
Héllo les Loulous, cette recette date d'il y a 2 semaines, voir 3 .
Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.
La recette d'aujourd'hui est extraite du livre : « La Pièce du Boucher ».
Vous recherchez une recette de cocktail au pineau simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cocktail pineau au sorbet de citron.
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