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Endives roulées au jambon (chicons au gratin)

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Un gratin d'hiver, classique, convivial et délicieux.

QUICHE AU SAUMON FUME - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Une quiche qui change de notre quiche Lorraine... Préparation : 10minCuisson : 40min Ingrédients : 1 pâte brisée roulée - 6 tranches de...

Chicon flette de Laurent MARIOTTE - L'art d'accompagner les restes

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Je m’apprêtais à faire, pour ce soir,  des endives roulées au jambon, classique avec béchamel.  Quant à la télé Laurent MARIOTTE...

Rouleaux de poireaux au jambon - Ma Tambouille Bourlingueuse

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Depuis l?arrivée de l?hiver, j?ai envie d?un gratin d?endives au jambon. Mais avec une petite réticence : je ne sais plus si j?aime tant que ça l?amertume de l?endive cuite. Et il y a quelques jours, Anne, du blog Papilles et Pupilles, a posté une photo de gratin aux poireaux sur Instagram? il fallait que [?]

Roulé de dinde aux endives et au jambon cru gratiné - Le Palais des Saveurs

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Rien que l'intitulé, moi, ça me fait saliver. La recette vient d'un numéro "Gourmand". J'ai rajouté des carottes sculptées et cuites dans la...

Tarte au citron - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Voilà, les jours de vacances de mon fils à la maison sont finis, il est reparti hier soir direction Le Sud, il préfère rouler de nuit, 10h...

Réussir le gratin endives roulées au jambon blanc - recette facile

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Gratin endives roulées. Disposer les endives cuites sur les tranches de jambon puis rouler le tout. Faites une sauce béchamel à la muscade.

Rouleaux d'omelette à la ciboueltte - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Voici une recette que j'avais découpée sur un magazine télé. Préparation : 15minCuisson : 15minPour 4 personnes :- 2 carottes- 1 échalote-...

Endives au jambon - Cuisiner à ma façon

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Dans le Nord, on appelle aussi ce plat « les chicons roulés ». L’endive, chicon en ch’ti, ce qui veut chicorée, est d’origine belge d’où sa véritable appellation de witloof, un mot flamand signifiant feuille blanche. Pour réaliser ce gratin, je fais tout...

Mixte d’endives et poireaux gratinés, sauce mascarpone - Cuisiner à ma façon

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Voici une petite variante des endives au jambon appelées aussi « chicons roulés « dans le Nord. Pour cette recette, j’ai volontairement mélangé des endives et des poireaux que j’ai au préalable braisés. La sauce béchamel est remplacée par une sauce composée...

Endives Braisées Roulées au Jambon en Béchamel Gratinée - La Cuisine des  Jours...

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Hier soir c’était plat simple et familial de notre enfance, celui qui finissait dans le meilleur des cas à la poubelle, ou dans les pire des cas au fond de nos poches ! Il faut dire que les endives et les enfants ça fait souvent deux ! Personnellement...

Endives au jambon et pommes de terre

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Une délicieuse recette cookeo : Recette de Endives au jambon et pommes de terre au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Endives au jambon et pommes de terre par Cookeo Mania

Velouté d’endives au jambon de Parme & huile de noisette

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Bon y'a pas à dire, la reprise du boulot c'est du sport. Quand il est 17 h 30, l'heure de partir c'est comme si un chronomètre s'enclenchait. Moins de 20 minutes pour faire la route et espérer être à l'heure chez la nounou pour récupérer p'tit bonhomme, en ayant un oeil tout le trajet sur l'iphone p

Endives au jambon

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Les endives au jambon qui plaisent même aux enfants

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Partir en vacances une semaine c'est bien, mais regarder le contenu de son frigo en rentrant c'est déprimant. Le marché c'est le week-end, le lundi c'est boulot, alors lundi soir dernier je suis passée au drive en sortant du travail pour y récupérer mes courses ...

Endives et champignons au jambon et boursin cuisine

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