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Compote Rhubarbe Fraise Fenouil

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Bonjour !! Une compote, oui je sais c’est pas la recette de folie mais ce blog c’est mon carnet de recettes avant tout. L’endroit où je viens picorer quand je veux absolument retr…

Dôme Fraise Rhubarbe

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Bonjour! Un petit test aujourd’hui! Enfin, plusieurs en fait… Un concours sur un blog, sur le thème de la fraise m’a titillée. Merci Ya de ce challenge ;) Et un autre concours sur…

Tartelettes Fraise Rhubarbe Cerise

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Bonjour ! Quand le jardin commence à regorger de gourmandises, il faut les utiliser non ? Bon j’avoue, les cerisiers sont encore frêles, et le peu de cerises qu’ils contiennent fait plu…

Compote de fraises et rhubarbe

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Vous avez-vu mes jolies assiettes à pique-nique ? Je les ai achetées exprès pour le pique-nique des Merveilles de juin dernier, et elles sont géniales. Et oui, j'avais craqué l'année dernière sur celles de Véro ... Et pour rester dans les coul

Charlotte rose à la rhubarbe et aux fraises - Mariatotal

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Parmi les arrivages de printemps, il y a la rhubarbe. Voici une agréable façon d'aller un peu plus loin que la simple compote et de jouer sur les couleurs, grâce aux biscuits roses de Reims qui me font toujours rêver.

Glace au lait de coco et chocolat blanc et compotée de rhubarbe et de fraises - Les petits plats de Béa

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Pour cette recette, c'est un véritable mariage entre une glace assez sucrée et une compotée de rhubarbe et de fraises bien plus acidulée, deux opposés qui se marient parfaitement. Cette glace est d'une simplicité, pas besoin de sorbetière et elle est...

Compotée de fraises - rhubarbe

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Vendredi matin j'ai profité d'une belle journée de libre pour faire les courses, et le tour de mes petits commerçants : boucher, poissonier, et primeur. La gentille marchande de légumes à qui j'ai enfin ramené mes boites d'oeuf vides m'a donné pour av

 " Miam " Tarte à la rhubarbe sur compotée de pommes-Fraises -  "MIAM" La cuisine de Cath

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 C'est la saison des fraises, mais aussi celle de la rhubarbe .........  Elle est encore chère qui donc, bha je dirais les...

Gâteau renversé à la rhubarbe et à la confiture

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Duo de fraises & rhubarbe

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Dès que je trouve de la rhubarbe chez mon primeur, j'en achète car j'adore ça. Je l'adore aussi bien dans des compotes pomme & rhubarbe ou fraises & rhubarbe, mais également sous forme de tarte (meringuée c'est une tuerie !), de crumble ou de gâteau tatin. Là j'ai voulu faire simple, en fais

Compotée pomme fraise rhubarbe

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Bonjour les Gourmands !La chaleur est revenue... et elle ne fait pas semblant !!! Alors on a besoin d'une pause fraicheur et acidulé pour tenir bon jusqu'à la

Tarte Linzer à  la compotée de rhubarbe fraises - Les petits plats de Béa

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La rhubarbe permet une multitude de desserts. J'aime l'associer aux fraises autant pour des confitures que pour des compotées. La tarte Linzer est souvent garnie de confiture comme cette Linzer torte . Ici je vous propose une version bien moins sucrée...

Compote fraise rhubarbe

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Une association que l'on peut se permettre de faire en ce moment car c'est la pleine saison de ces 2 ingrédients. La fraise apporte beaucoup de douceur et se marrie très bien au goût acidulé de la rhubarbe. La quantité de sucre que je vais vous donner...

Tarte aux Fraises sur Compotée de Rhubarbe

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Une idée piquée à Ladurée pour une tarte aux fraises divine : une pâte sablée, une compotée de rhubarbe et des fraises. L’ensemble est magique, le croquant de la pâte, le fondant des fraises …

Compotée de rhubarbe, fraises & yaourt au lait concentré

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Cette saison, le chocolat n'est plus au centre de mes desserts, j'ai envie de simplicité, de fruité, mais aussi de gourmandise. Et ce que j'adore c'est les verrines crousti-fondantes, pleines de couleurs aux textures différentes. Là, c'est la rhubarbe la star et ...

Tapioca coco-groseilles - Mariatotal

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Pour changer des fraises ou de la rhubarbe, je propose de réhabiliter les groseilles qui sont plus goûteuses cuites en compote que crues. On peut cultiver la groseille un peu partout, mais elle est plus courante en Europe de l’Est (Pologne et Hongrie) et très consommée en Allemagne.

Panna cotta au yogourt et sa compote de fraise et rhubarbe - La cuisine d'Anna

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La recette: (2 portions) 1/2 tasse de yogourt nature, 1/4 tasse de lait ,1/4 tasse de crème 35%, 1/4 tasse de sucre(ou un peu moins),...

Recette - Tarte pomme-rhubarbe crumble - La cuisine de Martine

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C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner  en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc…. Aujourd’hui je vous propose une tarte pomme-rhubarbe crumble: pâte brisée, compotée de fruits surmontée d’un crumble aux amandes délicieusement dorée. Pour une tarte de huit parts: Pâte …

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