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Les 1ères Gariguettes arrivent sur le marché.

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En l'honneur du retour de la fraise Label Rouge sur les étals, le chef Vivien Durand revisite un grand classique de la pâtisserie française en version Gariguette.

Millefeuilles aux fraises gariguettes

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La saison des fraises a bien débuté dans le Sud Ouest et nous avons maintenant les fraises gariguettes locales qui arrivent sur les étals.

Tarte aux Fraises Gariguettes

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Tarte aux Fraises Gariguettes

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Bavarois aux Gariguettes made in 44

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Une Amie m'a confiée l'adresse d'un Mr à coté de chez moi qui produit des Gariguettes à un prix défiant toute concurrence .

Papillote de Gariguettes à la Vanille

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Soupe de gariguettes au vin blanc moelleux et romarin.

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Recette N° 932 Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de gariguettes (si possible) 25 cl de vin blanc moelleux 20 g de sucre 2.

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Il fait beau, il fait chaud et les gariguettes sont là, on ne va pas s’en priver !! Un petit dessert tout en fraîcheur comme je les aime et qui nous a régalé.

Pavlova, mousse aux gariguettes

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Ma  pavlova  à la mousse de gariguettes  a eu un […]

Maxi éclair gariguettes aux deux crèmes (catalane et mascarpone)

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Recette pour 4 gourmands : 1) préparez votre crème catalane vanille écorce de citron faire tiédir 250 ml de lait avec une demi gousse de vanille fendue, dans un saladier mélangez 3 jaunes d'oeufs + 45 g de sucre +15 g de maÏzean +l'écorce d'un citron.

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Tarte sablée aux fraises gariguettes

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Une bonne tarte aux fraises , peu sucrée et réconfortante Recette pour une tarte 8/10 personnes : 1) faire le sablé breton : mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez.

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