NUAGE DE CITRON

NUAGE DE CITRON
Amis du jour, bonjour, Aujourd’hui la recette du gâteau nuage de citron qui a fait un buzz à la maison lors de l’anniversaire surprise que j’avais organisé pour mon mari ce week end.

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Ce gâteau nuage au citron.

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L'entremet nuage citron est très léger et pas trop fort en citron.

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Bonjour, comme un nuage ananasCe gâteau  cache sous sous son nuage de meringue une crème bavaroise à l’ananas et à la vanille, le tout sur un biscuit citroné un gâteau qui sera meilleur si vous laissez reposer le viscuit citronné 12 à 24 h avant de faire.

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Comme son nom le suggère, cet Entremets nuage au citron est tout doux, tout léger avec sa mousse au citron sur un croustillant chocolat au lait.

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Recette de gâteau nuage au citron meringué, ultra léger en bouche, un vrai délice !

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On le voit beaucoup sur la blogosphère : ce gâteau nuage au citron.

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Recette facile et gourmande du gâteau nuage au citron meringué

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Le gâteau nuage au citron meringué est un véritable délice qui ravira les amateurs de saveurs acidulées et aériennes.

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Coucou!! En 1 minute top chrono vous obtenez une pâte à gâteau pour un goûter gourmand aux saveurs citronné.

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Aujourd'hui, je vais vous proposer une recette simple, facile, à la portée de tous surtout 😁 Vous allez me dire mais pourquoi "comme un nuage "? Tout simplement, ce cake, la texture est moelleuse à souhait, on en mangerait à foison😁 J'ai utilisé le moule.

Gâteau nuage au citron meringué

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Ingrédients : pour 8 personnes Le gâteau au citron 1 œuf 65 g de sucre en poudre Le zeste d’un citron jaune Bio 45 ml de crème liquide entière (30 % MG) 60 g de farine type 55 ou type 45 1 g de levure chimique Le curd de citron 2 œufs 30 g de beurre.

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