Macaroni au poulet, façon orientale

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Parmi les innombrables manières de recycler les restes de poulet, les pâtes restent les plus pratiques et les plus rapides. Voici un mac...

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Macaronis chinois au poulet

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J’ai préparé bon nombre de plats pour recycler les restes d’un bon poulet rôti, mais je n’avais pas encore pensé au macaroni chinois. À c...

Couscous perlé aux saucisses de canard +

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Cette poêlée de saucisses est simple et rapide à réaliser. Elle contient peu d’ingrédients et n’a pas eu besoin d’assaisonnements, les sa...

Sauté de poulet aux poivrons, tomates et citron confit - Les Papilles de Karen

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Je vous propose aujourd’hui une recette que nous avons fortement apprécié : un sauté de poulet aux poivrons rouges et au citron confit agrémenté de sauce tomate. Ce plat est agréablement parfumé par des saveurs orientales qui subliment le goût de la viande...

Mhencha de poulet en chaussons, artichauts poivrons. - AnneSoGood

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Cette spécialité orientale se déguste en général en tourte constituée de boudins de pâte farçis de poulet ou de farce sucrée à base d'amandes . Cette recette , je l'ai déniché chez Isma du blog "touche de saveurs" . cette fois ci j'y ai rajouté des fonds...

Dahl de lentilles corail aux poivrons (et poulet,  facultatif)

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Ma maraîchère a encore quelques poivrons à me proposer; alors j’en profite: en hiver le choix des légumes est plus limité, et parmi eux se trouvent ceux que les intolérants aux sulfites doive…

Taboulé de Boulgour façon Espagnole - Plaisir-Goumand

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Ingrédients 6 personnes 150g de boulgour 200g de maïs en grains égouttés 150g de chorizo doux 150g de petits pois congelés 2 escalopes fines de poulet 1 poivron rouge 15ml d'huile d'olive 45 ml de jus de citron 1 gousse d'ail 1 cs de paprika persil sel,...

Poulet rôti aux légumes du soleil

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Poulet rôti aux légumes du soleil C'est toujours délicieux un poulet rôti mais c'est encore meilleur avec des petits légumes ! On s'est régalé avec ce plat ! Pour qu'il soit complet vous pouvez le servir avec des pâtes (tagliatelle, pennes ou macaroni). Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet de 1kg7 environ 2 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 courgettes 1 aubergine 3 oignons 3 échalotes 3 branche de thym 1 cuillère à café de romarin huile d'olive sel/poivre   Préchauffer le four à 200° (th 7) Sortir votre poulet du frigo et laisser le reposer à température ambiante. Pendant ce temps, lavez les légumes. Videz les poivrons et coupez les en lanières. Détailler les courgettes et l'aubergine en gros cubes. Eplucher les oignons et les échalotes puis coupez les en quartier. Disposer dans un grand plat tous les légumes avec le thym et le romarin. Saler et poivrer l'intérieur du poulet et le déposer au centre du plat de légumes, arroser le [...]

QUE FAIRE AVEC DES PATES ? (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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CANNELLONI PHILADELPHIA POULET ET CHAMPIGNONS GRATIN DE MACARONI CARBONARA GRATIN DE PÂTES GRATIN DE PÂTES GRATIN DE PATES JAMBON SAUCE BECHAMEL LASAGNES LASAGNES A L'AGNEAU LASAGNES A LA BOLOGNAISE AU TM5 LASAGNES AUX LEGUMES LASAGNES JULIENNE DE LEGUMES...

Parathas farcis au poulet petits pains indiens

Parathas farcis au poulet petits pains indiens

Parathas farcis au poulet petits pains indiens Des parathas farcis au poulet voilà des petits pains indiens farcis moelleux à souhait et légers comme tout ! Un petit voyage en Inde avec des parathas qui sont de savoureux petits pains indiens plats, sans levure, que l’on peut garnir de légumes, pommes de terre, viande ou bien même les déguster natures ! Ces pains à la poêle sont composés de farine, ghee ou beurre, sel et eau et sont garnis avec des oignons, un reste de poulet, un mélange d’escalopes marinées aux épices indiennes, le garam masala auquel j’ajoute paprika, piment et gingembre. C’était aussi l’occasion pour moi de recycler mes restes de poulet rôti mais n’hésitez pas à varier les farces car les garnitures peuvent se décliner à l’infini ! Le pain paratha est très populaire en Inde ainsi qu’au pakistan où ils se dégustent souvent nature pour accompagner les plats salés de légumes ou de viande. Je vous invite à découvrir cette belle recette de pain sans four trouvée ICI, une idée de pain oriental très facile à réaliser qui va certainement vous plaire, à la maison on s’est tous régalé ! POUR D’AUTRES ENTREES SALEES,CLIQUEZ ICI ingrédients: pour 4 parathas pour la pâte 250 gr de farine 5 càs de ghee ou d’huile d’olive 1 càc de sel 150 ml d’eau la garniture 200 gr de blanc de poulet,j’ai utilisé un reste d’escalope 1 oignon càs d’huile d’olive ou de ghee 1 tomate 3 cm de gingembre frais ou 1/2 càc de poudre 1/4 de càc de piment en poudre 1 petit piment vert 1 càc de paprika en poudre une cuillère à café de curcuma 1/2 càc de garam masala 1/2 bouquet de coriandre haché sel net poivre recette paratha indien délayer l’eau avec le sel mettre la farine tamisée dans un saladier ou le bol d’un robot ajouter l’huile ou le ghee travailler rapidement puis ajouter l’eau petit à petit afin d’obtenir une pâte souple recouvrir d’un linge humide et laisser reposer au frais 1 h minimum pendant ce temps, préparer la garniture faire revenir l’oignon émincé 5 mn dans l’huile ou le ghee puis ajouter le gingembre,le piment, laisser mijoter 2 mn ajouter le reste des épices,laisser revenir 1 mn ajouter la tomate pelée écrasée et les dés de poulet,sel/poivre et laisser revenir 5 mn ôter la poèle du feu et ajouter la coriandre hachée réserver diviser la pâte en 4 morceaux égales fariner le plan de travail étaler chaque boule en un carré de 20 cm de côté ou en rond puis déposer 1/4 de farce au centre puis rabattre les coins vers le centre afin d’obtenir une enveloppe bien souder les bords avec les doigts puis étaler de nouveau la pâte puis cuire chaque parathas dans une poêle chaude avec une càs d’huile 3 ou 4 minutes de chaque côté à déguster bien chaud,régalez-vous!!! BON APPÉTIT !!! poulet pains indiens ramadan ramadan 2014 inde paratha pains entrées chaussons galette kitchenaid Enregistrer Sommaire : Nom de la recette : Parathas farcis au poulet petits pains indiens SarahPublie Le : 2016-08-29Temps de preparation : 15MTemps de cuisson : 20M Temps total : 35MAverage rating 2.5 Based on 3 Review(s)

Salade de pates aux poivrons colorés,poulet et mimolette - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Salade de pates aux poivrons colorés,poulet et mimolette La salade c’est toujours un plaisir partagé et aujourd’hui,je vous propose une salade de pâte parfaite en cette saison printanière!! on peut y varier les légumes et les ingrédients  à volonté…pour moi coquillettes poivrons, poulet et le tout arrosé une sauce onctueuse comme fromage de la mimolette! cette entrée est complète pour un repas rapide et  elle sera la bienvenue pour vos pique-nique et barbecue!! ingrédients: 250 grs de coquillettes 1 reste de  blanc de poulet 1/2 poivron vert 1/2 oivron rouge 1/2 poivron jaune 1 petite boite de mais mimolette 1 vingtaine d’olives à l a grecque sauce pour salade ,la recette ici: sauce onctueuse pour salade et crudité faire cuire les pates selon les indications du paquet égoutter et laisser refroidir couper les poivrons en cubes puis couper le poulet en lanières et la mimolette en petits cubes ajouter tous ces ingrédients aux pâtes puis ajouter le mais et les olives mélanger le tout et ajouter la sauce servir bien frais BON APPETTIT!!!

Keftas de poulet à la menthe, tartare de tomates et houmous

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Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques. On les retrouve dans les pays du Maghreb, au Liban, en Turquie et en Inde. La viande est mélangée avec des épices, des herbes aromatiques puis cuite sur des piques avant d'être

Taboulé façon paëlla - Shukar Cooking

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250 g de semoule 200 ml d'eau 1 poivron rouge 1 tomate 80 g de chorizo 300 g de blanc de poulet 100 g de petits pois 4 pistils de safran huile d'olive sel Faire infuser, 10 minutes environ, les pistils de safran dans 200 ml d’eau bouillante. Verser l’infusion...

Chicken Rig'n cheese - Pâtes rigatoni et poulet au fromage, tomates séchées et piment... {ma version du Mac'n cheese !}

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Tout le monde, je pense, connaît le fameux Mac'n cheese, les macaroni au fromage, familièrement appelé mac' and cheese pour macar...

Taboulé façon paëlla - Plaisir-Goumand

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Pour 5 personnes 200 g de semoule de couscous 1 poivron rouge 2 tomates 60 g de chorizo 300 g de blanc de poulet 100 g de petits pois huile d'olive jus citron sel, poivre Prépare la semoule comme indiqué sur la paquet. Égrainer la semoule à l'aide d'une...

Brochette poulet tandoori poivron - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib

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Brochette poulet tandoori poivron, brochette de poulet tandoori au four ou à la poêle, brochette indienne au poulet,poivron et garam masala.

Duo de brochettes de poulet mariné - Quinoa et Basmati

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Avec le printemps qui pointe le bout de son nez j’ai des envies de recettes épicées… J’invite donc Provence et Orient dans une même assiette avec un délicieux duo de brochettes de poulet mariné que j’accompagne de tagliatelles de courgettes jaunes parfumées au sésame… Me voilà […]

Chorba beida, la soupe blanche d'Alger

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