Je n’avais jamais cuisiné de prunes, mais j’avais vu cette recette tentante; il y a un commencement à tout, me suis-je dit. Toutefois, c...
Voir la recette sur le site de l'auteurAvec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne. Proche de la nature qu'elle...
Des invités qui débarquent sans prévenir, l'anniversaire du petit dernier mercredi ? Vite, un dessert très très facile ! Découvrez 100 recettes...
Ça y est, votre robot-cuiseur a pris place dans votre cuisine, et vous comptez bien le mettre à profit pour vous simplifier la vie. Prêt à l'emplo...
Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques du CAP de boulangerie, pour tous ceux qui se rêvent apprenti boulanger.Le concept pour cha...
C'est la pleine saison des prunes et, en grand amatrice de gâteaux aux fruits, je ne pouvais pas passer à côté. J'ai choisi une recette qui en contient beaucoup, c'est presque comme une tarte mais avec une base moelleuse de gâteau. C'est vraiment délicieux....
Voilà une délicieuse recette de grand mère by Paul Bocuse. Un gâteau simple, moelleux, savoureux, délicieux, généreux, aux doux souvenir d’enfance. De quoi ravir mes petits gourmands à l&rsqu…
Aujourd'hui je vous propose un autre moelleux aux prunes rouges et amandes. Il est très fondant et laisse dans la bouche un bon goût de beurre. Pas très léger, je vous l'accorde. En revanche, il n'est pas très sucré. De plus, les prunes rouges apportent...
J'aime beaucoup les p'tites bouchées salées/sucrées à servir à l'apéro. Mais pour changer des pruneaux au bacon, les abricots c'est pas mal aussi ! On emballe donc des abricots moelleux de demies-tranches de lard. Cuisson à la poêle pendant quel
Voici une nouvelle recette de brioche empruntée à Doria Elle y utilise une confiture de pruneaux c'est justement ce qui m'a attirée mais finalement faute d'en trouver je l'ai remplacée par une crème de pruneaux. Cette brioche moelleuse est également parfumée...
Un clafoutis bien moelleux préparé avec de petites prunes jaunes du jardin.
Symbole de la gastronomie lorraine, la mirabelle délivre ses faveurs en une admirable tarte: cercle ou rectangle de pâte brisée tapissé du jaune d?or orangé (moucheté de taches noires de cuisson) des grosses billes moelleuses, juteuses et sucrées en bouche! La préparation de la tarte aux mirabell
Pour 6 : 2 filets mignons 20 pruneaux d'Agen 2 cas de moutarde à l'ancienne 24 tranches très fines de poitrine fumée sel Chauffer le four à 180° Fendre en deux dans la longueur, sans les couper complètement, les filets mignons. Tartiner de moutarde l'intérieur...
Petite Assiette Luminarc, nouvelle collectione-boutique ici Depuis que j'ai découvert les purées d'oléagineux, je ne m'en lasse pas. Je m'en sert énormément en substitut du beurre dans mes cakes et gâteaux. En plus d'être meilleur pour la santé,
Pour 6/8 personnes : 200 g de chocolat noir 12 prunes quetsches 80 g de farine 80 g de beurre 60 g de sucre 4 œufs 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four à
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Marmiton Ingrédients : 125 g de beurre 125 g de sucre 3 œufs 100 g de farine 50 g de maïzena 30 g de poudre d'amande 1 sachet de levure 1 c à s de sucre vanillé 400 g de prunes dénoyautées Préparation:...
Pêches et nectarines sont les fruits du moment. Je vous propose ici une recette moelleuse d’un gâteau aux pêches renversé parfumé à l’amande (peach-almond upside-down cake). Cette recet…
Ingrédients : 100 g de caramel liquide 400 g de prunes coupées en deux et dénoyautées 100 g de sucre 120 g de beurre 2 œufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 c à c d'extrait d'amande amère ou liqueur d'amande 800 g d'eau Préparation: tapisser...
Il me restait du lait Ribot depuis mon « cake ultra moelleux », il fallait donc lui trouver une nouvelle recette !! Je ne suis pas fan de lait en tant que boisson, y compris l…
J'ai de suite craqué lorsque j'ai vu la recette initiale sur le blog de Claire " Clea cuisine " Sa recette utilisait des pruneaux que...
Lorsque j’ai vu il y a quelques jours ce moelleux chez Michèle du blog Croquant fondant gourmand, un joli blog plein de bonnes choses que j’ai récemment découvert, je me suis précipitée…
Aujourd?hui je vous propose une recette relevant encore du défi!! Un far breton sans ?ufs, sans produits laitiers, sans gluten! Et pourtant le résultat est carrément incroyable!! Un moelleux parfait, du goût, une légèreté s?alliant à une texture semi-compacte, le tout en parfait équilibre lui donnan
Ingrédients pour 6 personnes: . 1 pâte feuilletée rectangulaire . 12 biscuits Amaretti (macarons italiens) . 2 jaunes d’oeuf . pour la garniture de fruits: 2 nectarines de vigne + 3 prunes + …
Flaugnarde aux pruneaux Une recette traditionnelle française de la région du Sud-ouest et midi pyrénéen plus précisément de Quercy et Agenais. Comme toutes les recettes familiales elle existe en différentes versions ici je vous présente celle avec des abricots secs, pruneaux et raisins secs mais on la trouve aussi juste aux pruneaux et raisins à vous de voir selon ce que vous avez dans vos placards. Par contre, il est très important de laisser macérer ces fruits pendant au moins 3 heures dans le rhum. Personnellement, je commence toujours cette recette la veille pour les laisser macérer pendant la nuit de cette façon ils deviennent moelleux et plein de goût et le rhum se sera parfumé du parfum des fruits.
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