Filets de lotte marinés

Filets de lotte marinés

La lotte est un poisson savoureux à chair ferme rarement vendu dans nos épiceries. J’étais contente d’en trouver hier et de l...

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Chez mes parents, on mangeait généralement le foie de morue en entrée, avec un filet de citron. Alors quand j'ai trouvé chez "Une aiguille...

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Bonjour à tous hier soir un petit repas simple mais très gourmand , du bon poisson blanc en filet . J'avais reçu ce poisson en colis avec un petit livre de recette . Donc j'ai voulu essayé L'églefin je vous met une petite explication sur ce poisson en...

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Sushis Une seule règle pour faire ses propres sushis comme au restaurant japonais : avoir du poisson bien frais. Si vous n'êtes pas sûr de la fraîcheur de votre poisson, autant tricher sur la recette originale pour la rendre plus européenne en remplaçant le poisson frais par du poisson sous-vide style saumon fumé mariné ou nature, filets de haddocks... Personnellement, mes enfants adorent les sushis au saumon fumé et trouvent ceux au saumon moins bon, comme quoi!

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Ambiance Tex-mex à votre table avec ces fajitas au bœuf mariné aux épices et ses légumes du soleil

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Bonjour à tous , un peu mal en point avec mon entorse donc je me permet de vous écrire un petit article . J'ai voulu tester mes filets de Cabillaud que j'avais reçu , pour cette recette j'ai fais une petite marinade avec de l'huile d'olive et du jus de...

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Bonjour à tous , un bon poisson bien préparé c est divin , j 'adore le poisson avec des petits légumes . Une recette rapide et facile . Il vous faut pour cette recette : Des filets de lieu noir De l'huile d'olive de Paslestine très bien parfumée Deux...

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Je voulais trouver une recette qui change des traditionnels poissons au four et je suis tombée sur le blog de "La cuisine Louisa". Et je me...

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