C’est toujours avec une pointe de nostalgie que nous voyons les jours raccourcir et se rafraîchir, ne serait-ce que pour constater que la...
Voir la recette sur le site de l'auteurRiche d'une longue tradition, le barbecue américain ne cesse de se réinventer. Découvrez ses meilleures recettes pour renouveler votre répertoire...
* Avec Sylvie Girard-Lagorce, vous saurez tout sur le barbecue !La cuisson sur la braise est sans aucun doute la plus ancienne des méthodes de cuis...
90 recettes à partager toute l'année !Un repas au barbecue c'est la garantie d'un moment de bonheur partagé, convivial et chaleureux, en famille...
Combiner repas en plein air, convivialité et préparations légères, c'est possible !Les belles journées d'été sont une invitation à allumer le barbe...
Un plat principal à trois ingrédients, c’est le défi que je me suis lancé hier en comptant sur la pâte de cari, cette sauce très parfumée...
4 escalopes de poulet 1/2 sachet de soupe à l'oignon sauce barbecue sel, poivre basilic séché 1 poivron vert Ajouter la soupe à l'oignon, sel, poivre et 2 cc de basilic séché. Bien mélanger le tout, filmer et oublier pour 4 heures minimum au frais. Verser...
Pour faire suite à ma recette d’hier, des idées pour cuisiner des escalopes de poulet. Grillées sur la barbecue ou tout bonnement poêlé...
Pour agrémenter cette escalope dont je redonne la recette de base, voici une petite sauce qui rappelle celle qu’on mange au r...
Je vous souhaite une bonne fin de dimanche et voici ce qui vous attend chez moi cette semaine Sardines au BBQ Nouilles au filet de porc Rôti de dinde sauce mile & moutarde Courgette farcie au thon Escalope de poulet à l'italienne Bon appétit
Avec l’arrivée du temps doux commence pour nous la saison des grillades. Ce mode de cuisson en plein air apporte diversion et détente d...
Cette petite marinade au jus de pomme brut est un pur délice, dommage que je n’aie pas pensé hier à doubler les ingrédients de manière à ...
Pizza chicken barbecue Une recette de pizza idéale pour utiliser des restes de poulet rôti ou pour faire un repas complet pour 4 avec juste 2 escalopes de poulet !!
J'avais hier soir une envie de viande au BBQ. Igor m'allume la plancha, et là pas de chance, plus de gaz (Plancha neuve de 2 mois à peine... cool !). Forcément à 20 h 30, je vais pas l'envoyer je ne sais ou en chercher une neuve, alors j'ai ressorti mon wok ! J'avais au frigo deux blancs de poulet
Je ne suis pas une habituée de la poutine, j’en ai mangé une fois au resto, je ne suis pas devenue accro. Mais parce que j’avais un reste...
Je pense avoir trouvé une manière d’ajouter des saveurs à des escalopes quand on se sert d’une feuille à cuisson. Au lieu de les faire ma...
La manière la plus rapide de recycler un reste de poulet et d’en faire des burgers. Le passage au four les fait croustiller et la petite...
C'est le week-end, il fait beau, alors on s'empresse de profiter du jardin. Et quoi de mieux qu'un barbecue pour fêter ça ? C'est facile à faire et ça fait participer tout le monde à la préparation du repas. Pour changer des saucisses, je fais griller...
Au four, en cocotte, à la sauteuse, à la plancha ou au barbecue... Toutes nos recettes faciles avec du poulet, de la dinde, du canard, du coq, du coquelet, du chapon, de la poule ou encore de la pintade.
Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 blancs de poulet - 1cs de sauce soja - 3cs de ketchup - 2cs de sirop d’érable - 1/4cc de Tabasco - 1cs de jus de citron - 1 gousse d’ail hachée - Sel, poivre Mon amie québécoise m’a donné récemment le lien d’un site...
C'est une recette pour les amateurs des plats sucrés-salés. Un plat plein de couleurs et de saveurs, simple et facile à faire : on découpe les ingrédients, on les met au four et 30 minutes plus tard c'est prêt (le temps que les pommes de terre pour la...
Les vacances sont enfin arrivées. A moi la farniente, les balades et les barbecues pendant les 15 prochains jours Pour 1-2 personnes Ingrédients: - 6 ailes de poulet - 150g de ketchup - 150ml de vinaigre de cidre - 1 cas de sauce anglaise Worcestershire...
Selon mon expérience, la feuille de cuisson pour grillades préfère les marinades sèches aux marinades liquides, ce qui rend la viande ju...
Un bon poulet au four au goût de barbecue, probablement moins sucré que ceux des rôtisseries, mais avec une touche personnelle et une pet...
Une première pour nous sur le barbecue électrique avec ces petites poitrines de poulet grillées. Tout simplement badigeonnées d’huile et ...
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