Vous cherchez toujours une bonne façon de faire le porc sur le BBQ? Cette recette est parfaite et la marinade vraiment goûteuse!
Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.
Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.
Le soleil et La chaleur sont revenus sur ma région, alors le barbecue chauffe lui aussi de nouveau dans mon jardin.
Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette de moutarde barbecue de la Caroline… C’est absolument parfait pour les grillades avec son goût épicé :)
Un petit barbecue, c’est extra, je prépare la viande et mon mari s’occupe de la faire griller, et plus qu’à se mettre les pieds sous la table.
Aujourd'hui, je vous propose de délicieux burgers de poisson, au saumon, avec une cuisson fumée au barbecue: un vrai délice.
C’est la saison du barbecue.
Préalablement incisée d’olives de Kalamta et de citron confit, la délicate côte de veau se cuit ici au barbecue et s’accompagne de légumes grillés et crus.
J'avais envie de grillade, mais avec une viande pas sèche et avec une touche sympa.
C’était une première expérience sur le gril hier, les arômes exquis d’une marinade express ont fait de ce filet de veau un délice très t.
Préparez-vous des délicieuses brochettes de poulet au miel sur votre barbecue.
Aujourd'hui je vous propose un plat que nous avons mangé dimanche dernier.
Elles étaient tentantes dans le comptoir de l’épicier Metro et le prix était fort raisonnable.
Parfois j’achète des travers de porc déjà marinés à cuire au barbecue mais souvent je suis déçue car la viande reste dure et sèche.
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