Coq au porc, sauce aux champignons et au porto +

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Mmmm, ça faisait longtemps, on ne se souvenait pas à quel point ces petits rôtis de porc et de poulet peuvent être hyper tendres ! .

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Ce coq au porc prêt à cuire, qui s’est révélé tendre et fondant, a fait nos délices hier, nappé d’une sauce aux deux champignons, et ento.

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Il n’est pas difficile de confectionner soi-même un coq au porc, je l’ai expérimenté récemment, voir le lien ci-dessous.

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Un coq au porc, c’est un filet de porc entouré d’une poitrine de poulet qu'on trouve tout prêt dans les chaînes d'alimentati.

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Coq au vin  J'ai fait cette recette (marmiton) pour 11 personnes, tout le monde c'est régalé ! Comme toujours, je l'ai fait à l'avance (le matin pour être dégusté le soir).

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Une manière rapide et délicieuse d’apprêter le filet de porc, une petite sauce savoureuse et vite faite.

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Je ne me suis pas cassé la tête pour chercher une sauce afin d'accompagner ce beau filet de porc, j’ai pris la même qui nous avait comblés a.

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