Lapin à la bière - Ma p'tite cantine

Tags: Carotte, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Dinde, Thon, Épinard, Poireau, Lapin, Entrée, Dessert, Pomme, Chèvre, Salade, Miel, Oignon, Bière, Gâteau, Poisson, Tarte, Pâtisserie, Velouté, Jambon, Gratin, Viande, Fruit, Terrine, Parmentier, Lardon, Volaille, Légume, Haché, Viande blanche, Fruit de mer, Viennoiserie, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune

Et pas n'importe quelle bière ! de la bière locale, la Mélusine. Ce n'est pas dans mes habitudes de vanter telle ou telle marque, je ne...

Source: Ma p'tite cantine

Burger de boeuf limousin, bacon et sauce au cantal - Les Délices de Mimm

Tags: Carotte, Boeuf, Sauce, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Dessert, Pomme, Orange, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Oignon, Échalote, Ail, Amande, Bacon, Roquette, Citron, Vanille, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Sirop, Noël, Burger, Viande, Sandwich, Fruit, Fête, France, Lardon, Friture, Buns, Volaille, Lard, Nouvelle Aquitaine, Belgique, Erable, Légume, Frite, Cantal, Aromate, Limousin, Agrume, Fumé, Fruit à coque, Europe, Viande rouge, Fruit jaune

Le burger n’est pas toujours synonyme de malbouffe. En voici la preuve.Delhaize vient de lancer 3 nouveaux types de burgers, savoureux...

Source: Les Délices de Mimm

Carbonnades flamandes aux spéculoos avec ma bière d’abbaye maison (Cookeo ou pas) - Les Délices de Mimm

Tags: Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Dessert, Pomme, Orange, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Ail, Amande, Citron, Bière, Vanille, Spéculoos, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Noël, Viande, Cookéo, Fruit, Fête, Lardon, Volaille, Robot Cuiseur, Belgique, Légume, Aromate, Agrume, Fruit à coque, Europe, Viande rouge, Fruit jaune

Vous vous souvenez ? Il y a quelque temps, je vous avais présenté un kit commercialisé par la société Brouwland pour fabriquer sa bière...

Source: Les Délices de Mimm

Museau de porc et fondue de poireaux à la bière blanche - amafacon

Tags: Veau, Porc, Boeuf, Calamar, Crevette, Pomme de terre, Champignon, Agneau, Oeuf, Canard, Poireau, Lapin, Entrée, Moule, Dessert, Gambas, Pomme, Salade, Oignon, Saucisse, Bière, Poisson, Asie, Viande, Fromage, Fruit, Wok, Plancha, Fondue, Volaille, Omelette, Foie, Légume, Andouillette, Encornet, Rognon, Viande blanche, Fruit de mer, Grillade, Chine, Joue, Viande rouge, Fruit jaune

Museau de porc et fondue de poireaux à la bière blanche Ingrédients : 1 museau de porc demi-cuit, 2 oignons, 2 poireaux, 2 pommes de...

Source: amafacon

Carbonade Flamande (pas à pas en photos)

Tags: Plat, Boeuf, Pomme de terre, Dessert, Pomme, Oignon, Amande, Bière, Gâteau, Flan, Viande, Fruit, France, Friture, Légume, Carbonade, Frite, Français, Fruit à coque, Europe, Viande rouge, Plat avec sauce, Fruit jaune

Carbonade Flamande (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française des Flandre et plaines du Nord de la France. Généralement, on sert ce plat soit avec des pommes de terre (bintje) cuites à l'eau ou des frites. On l'accompagne aussi soit d'un vin rouge fruité et rond de la vallée du Rhône soit d'une bière gueuze brune ou rousse plutôt puissante...

Source: A Prendre Sans Faim

Daube de bœuf aux carottes - Les Délices de Mimm

Tags: Plat, Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Dessert, Pomme, Orange, Maïs, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Oignon, Échalote, Ail, Amande, Alcool, Citron, Vanille, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Noël, Daube, Viande, Printemps, Vin, Fruit, Fête, Lardon, Volaille, Belgique, Légume, Aromate, Agrume, Mijoté, Fruit à coque, Europe, Viande rouge, Plat avec sauce, Fruit jaune

C’est le printemps mais les soirées sont encore fraîches. Voici un petit plat mijoté bien réconfortant. La cuisson est assez longue mais ne...

Source: Les Délices de Mimm

Carbonnades flamandes - Les Délices de Mimm

Tags: Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Dessert, Pomme, Orange, Raisin, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Ail, Amande, Citron, Bière, Vanille, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Noël, Viande, Fruit, Fête, Lardon, Volaille, Belgique, Légume, Aromate, Agrume, Fruit à coque, Europe, Viande rouge, Fruit jaune

Voici ma recette de carbonnades flamandes, une recette bien belge, celle que je fais depuis des années. Si je change parfois quelque chose,...

Source: Les Délices de Mimm

Boeuf à la bière facile

Tags: Plat, Carotte, Boeuf, Céleri, Pomme de terre, Riz, Entrée, Dessert, Pomme, Maïs, Oignon, Bouquet garni, Moutarde, Bière, Huile, Viande, Vergeoise, Fruit, Purée, Paleron, Légume, Vapeur, Mijoté, Viande rouge, Fruit jaune, Soupe chaude

Boeuf à la bière facile Ce plat mijoté est très simple et facile mais délicieux et réconfortant. Vous vous régalerez, en l'accompagnant de tagliatelles, de riz, de pommes de terre vapeur persillées ou encore une purée maison. Encore une fois, ce plat est meilleur préparer la veille et réchauffé le jour J. Ingrédients pour 6 personnes (marmiton) : 1,2 kg de jumeau ou de paleron (plus gras) de boeuf découpé en morceaux 2 càs de moutarde 1 càs de vergeoise (moi j'ai mis de la cassonade) 2 carottes 1 branche de céleri 1 oignon bouquet garni 10 baies de genièvre 30 cl de bière ambrée huile d'olive sel/poivre Laver et éplucher les carottes, puis les couper en rondelles. Emincer l'oignon et couper la branche de céleri en petits morceaux. Dans un saladier mettre les morceaux de boeuf, la moutarde et une petite cuillère à soupe de sucre, bien remuer pour enrober tous les morceaux. Faire dorer la viande dans une peu d'huile d'olive. [...]

Source: SOJAROSE…e tutti quanti

Oiseaux sans tête au sirop de Liège - Les Délices de Mimm

Tags: Carotte, Veau, Boeuf, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Canard, Dessert, Pomme, Orange, Raisin, Miel, Huile d'olives, Parmesan, Échalote, Ail, Amande, Citron, Bière, Vanille, Goûter, Gâteau, Italie, Caramel, Sirop, Noël, Viande, Fruit, Fête, Lardon, Paupiette, Volaille, Belgique, Légume, Aromate, Viande blanche, Agrume, Fruit à coque, Europe, Viande rouge, Fruit jaune

Non ce ne sont pas de vrais oiseaux :-) , ce qu’on appelle oiseaux sans tête chez nous, ce sont des roulades de viande (bœuf, veau) farcies,...

Source: Les Délices de Mimm

Chili con carne rapide

Tags: Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Haricot rouge, Courgette, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Huile d'olives, Parmesan, Oignon, Ail, Olive, Pâte feuilletée, Poisson, Tarte, Huile, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Viande, Fromage, Fruit, Coulis, Parmentier, Lardon, Épice, Chili, Haricot, Etats-Unis, Caraïbes, Chili con carne, Légume, Haché, Texas, Aromate, Tabasco, Argentine, Gousse, Asado, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients : 500 g de boeuf haché 1 grosse boîte de haricots rouges 2 oignons 1 gousse d'ail 50 cl de coulis de tomates tabasco et épices pour chili à volonté 2 c. à s. d'huile d'olive ...

Source: les recettes de paraty62 -

Soupe de Légumes

Tags: Carotte, Boeuf, Soupe, Pomme de terre, Tomate, Oeuf, Entrée, Dessert, Navet, Pomme, Oignon, Ail, Velouté, Viande, Fruit, Bouillon, Légume, Aromate, Gousse, Viande rouge, Fruit jaune, Soupe chaude

Ingrédients 4 pommes de terre 4 carottes 2 navets 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouillon cube boeuf De la co...

Source: Mes Recettes Rapides

ROGNONS DE BOEUF A LA BIERE BRUNE - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Tags: Plat, Boeuf, Crevette, Pomme de terre, Courgette, Endive, Tomate, Oeuf, Saumon, Lapin, Dessert, Pomme, Poire, Framboise, Abricot, Mirabelle, Cannelle, Thym, Mascarpone, Citron, Bière, Poisson, Tarte, Salé, Jambon, Cocktail, Panna cotta, Viande, Fruit, Légume, Rognon, Viande blanche, Fruit de mer, Agrume, Abat, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune

Source : cuisinorama Ayant une bouteille de bière brune d'un de mes partenaires j'ai voulu m'en servir dans un plat salé. J'ai donc fait...

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Recette de Moussaka

Tags: Boeuf, Pomme de terre, Tomate, Aubergine, Dessert, Pomme, Oignon, Viande, Fromage, Fruit, Moussaka, Gin, Légume, Haché, Grèce, Rapé, Europe, Viande rouge, Fruit jaune

Ingrédients 3 aubergines 4 pommes de terre 250g de fromage râpé 400g de viande hachée de b?uf 5 tomates 1 gros oignon 2 go...

Source: Mes Recettes Rapides

Gratin pâtes chili

Tags: Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Haricot rouge, Courgette, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Poivron, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Huile d'olives, Parmesan, Oignon, Olive, Pâte feuilletée, Poisson, Tarte, Huile, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Viande, Fromage, Fruit, Coulis, Parmentier, Lardon, Chili, Haricot, Etats-Unis, Caraïbes, Chili con carne, Emmental, Légume, Haché, Pâtes, Haricot noir, Texas, Argentine, Rapé, Asado, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients : 400 g de pâtes 300g de boeuf haché 250 g de haricots noirs 1 oignons 1 poivron rouge 125 g d'emmental râpé 20 cl de coulis de tomates 2 c. à s. d'huile d'olive 1 c. à s....

Source: les recettes de paraty62 -

Pommes de terre farcies boeuf tomates

Tags: Carotte, Boeuf, Sauce, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Sel, Parmesan, Poivre, Oignon, Basilic, Pâte feuilletée, Ketchup, Poisson, Tarte, Sucré, Pâtisserie, Sauce soja, Soja, Jambon, Gratin, Viande, Fromage, Fruit, Steak, Parmentier, Lardon, Emmental, Légume, Haché, Rapé, Farci, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune

Ingrédients 4 pommes de terre 2 tomates 1 oignon 200 g d'emmental râpé 2 steaks hachés 2 c. à s. de ketchup sel, poivre, basilic sauce soja sucrée Placer les pommes de terre dans un...

Source: les recettes de paraty62 -

Hachis parmentier

Tags: Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Beurre, Parmesan, Lait, Oignon, Ail, Pâte feuilletée, Poisson, Tarte, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Viande, Fromage, Fruit, Coulis, Parmentier, Lardon, Bouillon, Purée, Emmental, Légume, Haché, Aromate, Rapé, Gousse, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune, Soupe chaude

Ingrédients : 500 g de pommes de terre 500 g de boeuf haché 20 cl de coulis de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 150 g d'emmental râpé 2 oignons 1 gousse d'ail 20 cl de lait environ beurre,...

Source: les recettes de paraty62 -

POMMES DE TERRE FONDANTES ( cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Tags: Boeuf, Pomme de terre, Oeuf, Entrée, Dessert, Pomme, Sel, Huile d'olives, Poivre, Oignon, Ail, Paprika, Herbe de Provence, Olive, Huile, Thermomix, Viande, Cookéo, Fondant, Fruit, Coeur, France, Bouillon, Provence, Robot Cuiseur, Légume, Aromate, Gousse, Europe, Viande rouge, Fruit jaune, Soupe chaude

Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 oignon 4 gousses d' ail 1 c à soupe rase de paprika des herbes de provence 300 ml d'eau 1 coeur de bouillon de boeuf sel, poivre 2 c à s d' huile d'olive Préparation: éplucher et couper les pommes de terre émincer...

Source: Thermominou

Pâté Chinois

Tags: Boeuf, Pomme de terre, Entrée, Dessert, Pomme, Maïs, Sel, Poivre, Lait, Oignon, Huile de tournesol, Paprika, Huile, Asie, Viande, Fruit, Grain, Purée, Nem, Pâté, Légume, Haché, Chine, Tournesol, Viande rouge, Fruit jaune

INGREDIENTS : 3 pommes de terre 250 gr de bœuf haché 250 gr de maïs en grain 1 oignon 2 cas d’huile de tournesol 1 cac de paprika Lait sel poivre PREPARATION : Eplucher et couper les pommes de terre, les plonger dans l’eau bouillante et laisser cuire pour en faire une purée. Eplucher et couper finement l’oignon. Faire

Source: Cuisine Du Monde

Gratin courgettes boeuf haché

Tags: Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Courgette, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Sel, Parmesan, Poivre, Oignon, Ail, Thym, Pâte feuilletée, Poisson, Tarte, Huile, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Viande, Fromage, Fruit, Coulis, Parmentier, Lardon, Bouillon, Emmental, Légume, Haché, Aromate, Rapé, Gousse, Viande rouge, Poisson gras, Fruit jaune, Soupe chaude

Ingrédients : 500 g de boeuf haché 4 courgettes 20 cl de coulis de tomates 2 oignons, 1 gousse d'ail sel, poivre, thym 1 cube de bouillon huile 200 g de fromage râpé (mélange emmental et chèvre...

Source: les recettes de paraty62 -

Boeuf bourguignon

Tags: Carotte, Boeuf, Pomme de terre, Champignon, Courgette, Tomate, Riz, Oeuf, Thon, Poireau, Petit pois, Dessert, Pomme, Chèvre, Risotto, Salade, Parmesan, Oignon, Ail, Pâte feuilletée, Poisson, Tarte, Huile, Pâtisserie, Jambon, Gratin, Viande, Fromage, Fruit, Parmentier, Lardon, Bourgogne, Légume, Bourguignon, Aromate, Gousse, Viande rouge, Poisson gras, Plat avec sauce, Fruit jaune

Ingrédients : 500 g de boeuf à bourguignon (à braiser) 1 kg de carottes 1 bouteille de vin de bourgogne 1 oignon 1 grosse boîte de champignons de Paris 4 gousses d'ail huile, 500 ml de...

Source: les recettes de paraty62 -