Tourte aux champignons

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Recette de Tourte aux Champignons aux échalottes et à la crème.

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Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.

Cake-Pop's Salé { Champignon ,Salami et chèvre }

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Toujours pour mon anniversaire pour l'apéritif , après les minis tourtes,tartes,pizzas,samoussas etc .

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Champignon de Paris garni d’une délicieuse farce au jambon

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Roulade de lapin, sauce champignon, pomme de terre Macaire

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Ingrédients pour 4 personnes Pour les roulades de lapin  Préparation 10 min Cuisson 20/25 min 2 râbles de lapin  2 branches de romarin  1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre  20+-gr champignon de paris (selon vos gouts)  100+-gr de blanc.

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Photo Nikita @Flickr   Délicieux, faibles en matières grasses et riches en nutriments, les champignons sont très variés et constituent un ingrédient ultra polyvalent.

Velouté de champignon de Paris

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