Bavarois Vanille et framboise 💖 - La cuisine  de LaĂ«ty

Bavarois Vanille et framboise 💖 - La cuisine de LaĂ«ty

J'ai rĂ©alisĂ© ce gĂąteau pour l'envoyer lors du repas de la fĂȘte des mamies pour ma maman qui s'occupe et gĂąte mes garçons toute l'annĂ©e 😍 Ce gĂąteau est Ă  la fois simple Ă  rĂ©aliser mais il faut juste avoir une trĂšs bonne organisation car il se prĂ©pare en...

Vous allez aimer dans notre boutique


PĂątisseries et gourmandises de fĂȘtes

PĂątisseries et gourmandises de fĂȘtes

Incroyable gùteau d'anniversaire, délicieuse bûche de Noël, thé gourmand entre amis, amusants beignets pour le Carnaval... les occasions ne manquent pas de se régaler tout au long de l'année ! Gùte...

Margaux, mes recettes préférées

Margaux, mes recettes préférées

Finaliste du concours Le Meilleur Pùtissier, du haut de ses 19 ans, Margaux est une jeune fille pétillante et passionnée de pùtisserie.Retrouvez dans son livre son univers gourmand et réconfortant...

20 ans de pĂątisserie de Christophe Michalak

20 ans de pĂątisserie de Christophe Michalak

Christophe Michalak, l'un des plus grands pĂątissiers français, fĂȘte ses 20 ans de pĂątisserie en 2020 et fait le bilan sucrĂ© de ses plus belles crĂ©ations. Il nous offre un condensĂ© de pure gourmand...

Les recettes similaires


Bavarois aux framboises, rose et litchi

Bavarois aux framboises, rose et litchi

Framboise, rose et litchi, une association de parfums Ă  essayer sans tarder, une merveille de douceur.

Sicilien

Sicilien

Un petit entremet repĂ©rĂ© depuis bien longtemps chez Flore! ComposĂ© d’une gĂ©noise au chocolat recouverte d’une couche de bavarois chocolat qui renferme un disque de crĂšme brĂ»lĂ©e vanille.


Mousse rose et framboise

Mousse rose et framboise

Essayez ce bavarois.En bouche, la mousse toute légÚre, l'explosion de la framboise et la douceur poudrée d'une rose d'été.

Bavarois Ă  la vanille, coulis de fraises et framboises au vinaigre de framboises

Bavarois Ă  la vanille, coulis de fraises et framboises au vinaigre de framboises

J'adore les magasines de cuisine. J'en achĂšte dĂšs que je fais les courses, et je n'en jette aucun ! C'est pour dire que mon stock est grand ! Mais mon prĂ©fĂ©rĂ©, c'est le Elle Ă  Table. J'ai tous les numĂ©ros depuis le premier que j'avais achetĂ© encore Ă©tudiante avec mon argent de poche !!! MĂȘme si c'es

Sablés viennois chocolat framboise de Conticini

Sablés viennois chocolat framboise de Conticini

Sablés viennois chocolat framboise de Conticini Une autre recette de biscuits de Noël hyper moelleux que le chef préconise de pocher sur une plaque avec une douille cannelée pour avoir de belles rosaces mais que j'ai volontairement mis en forme dans des emporte-piÚces étoile pour varier la forme de mes biscuits.

Bavarois rose-framboise végan

Bavarois rose-framboise végan

Bavarois rose-framboise vĂ©gan Une recette extraite du livre « VĂ©gan » de Marie LaforĂȘt aux Ă©ditions La Plage (2016) que j'ai choisi lors d'un partenariat avec le site Natura Sense parmi les diverses pages de livres proposĂ©es. Il s'agit d'un livre de plus de 300 pages qui commence par nous prĂ©senter ce qu'est la cuisine vĂ©gan, quels sont les protĂ©ines vĂ©gĂ©tales, comment manger Ă©quilibrĂ©, comment remplacer les produits laitiers et les Ɠufs, comment cuisiner les lĂ©gumes, faire des desserts lĂ©gers et gourmands, inviter en toutes occasions avec des repas vĂ©gan... Étant donnĂ© que gĂ©nĂ©ralement lorsqu'on m'invite on me demande d'apporter le dessert, c'est tout naturellement que mon choix s'est portĂ© sur ce dessert en particulier pour crĂ©er la surprise sans dire qu'il Ă©tait vĂ©gan puis de l'annoncer Ă  la fin. En effet, tout le monde a apprĂ©ciĂ© ce dessert et la plupart Ă©taient surpris de savoir qu'il n'y avait pas de protĂ©ines animale dedans (pas de lait, d’Ɠuf, ni de beurre) mais du tofu, de la crĂšme de soja, de l'agar-agar... Ainsi, il existe encore trop d'idĂ©es reçues sur la cuisine vĂ©gan, ce gĂąteau Ă©tait loin d'ĂȘtre fade sec et insipide, bien au contraire il Ă©tait trĂšs moelleux, riche en saveurs et en plus trĂšs rapide et facile Ă  faire ! Autant dire que tous ceux prĂ©sents lors de cette soirĂ©e se rappelleront de mon dessert car j'ai rĂ©ussi le plus difficile, Ă©veiller leur curiositĂ© au delĂ  de leurs prĂ©jugĂ©s pour leur donner envie de s'ouvrir vers de nouveaux horizons et de manger plus sainement mais surtout de cuisiner diffĂ©remment.

Bavarois léger fraises & fromage blanc vanillé

Bavarois léger fraises & fromage blanc vanillé

J'espÚre que vous avez passé un trÚs bon week-end de Pùques et que vous n'avez pas fait une overdose de chocolats :-). Mon p'tit bonhomme a lui été bien gùté, il a fait une bonne cure de chocolats. Ca a commencé samedi, nous avons été à la Chasse aux Oeufs du Chùteau Larrivet Haut-Brion et j'étais r

Entremet "Framboise, vanille et chocolat" - Mon coin gourmand

Entremet "Framboise, vanille et chocolat" - Mon coin gourmand

Un entremet aux saveurs simples pour plaire Ă  tout le monde ou presque. GĂąteau chocolat: 40g de beurre 40g de chocolat noir 1 oeuf ...

Bûche chocolat blanc et framboise, biscuit Matcha

Bûche chocolat blanc et framboise, biscuit Matcha

Recette de la bûche de noël au chocolat blanc et à la framboise

Tiramisu express Coeur de Pom framboise

Tiramisu express Coeur de Pom framboise

Tiramisu express Coeur de Pom framboise Une recette de tiramisu rapide sans Ɠufs rĂ©alisĂ© Ă  base de framboises et de Coeur de Pom fines bulles de fruits framboise sur un lit de biscuits roses de Reims. Inutile de patienter plusieurs heures avant de pouvoir le dĂ©guster, il suffit qu'il soit bien frais et il est meilleur le jour mĂȘme. Bien entendu, il se sert avec le reste de la bouteille, l'accord idĂ©al qui donne en plus Ă  ce dessert facile un cĂŽtĂ© festif et original.

Bûche framboises pistache

Bûche framboises pistache

Bûche framboises pistache Une recette classique de bûche aux framboises et aux pistaches que tout le monde aime généralement beaucoup. C'est aussi une façon de terminer un repas copieux par un dessert léger et riche en fruits.

Charlotte mousse chocolat noir framboises fÚves de Tonka framboises entiÚres et sa chantilly à la vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

Charlotte mousse chocolat noir framboises fÚves de Tonka framboises entiÚres et sa chantilly à la vanille . - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous , j'espÚre que votre weekend de Pùques c'est bien passé . Cet aprÚs midi je vous donne la recette de ma charlotte faite pour mes 42 ans et décoration de mon petit fiston Clément . Dans cette recette j'ai voulu essayé de mettre une mousse...

Recette - Bûche de Noël vanille poire - La cuisine de Martine

Recette - Bûche de Noël vanille poire - La cuisine de Martine

Ma premiĂšre buche de NoĂ«l 2019, une bĂ»che vanille-poire, une bĂ»che bavarois vanille avec un coeur poire, un croustillant feuillantine le tout montĂ© sur un biscuit noisette. Un dessert tout en douceur, trĂšs peu sucrĂ©, idĂ©ale aprĂšs un bon repas. J’ai utilisĂ© un tapis de bĂ»che matelassĂ© dans mon moule gouttiĂšre afin d’obtenir un beau visuel 


Charlotte vanille et framboises - Les recettes de Mumu

Charlotte vanille et framboises - Les recettes de Mumu

Je vous en avait parlĂ© en dĂ©but d'annĂ©e, j'ai eu pour NoĂ«l l'annĂ©e derniĂšre le livre de Michel et Augustin pour passer son CAP pĂątisserie en candidat libre. Bon je n'ai jamais eu l'intention de le passer, ni mĂȘme de rĂ©aliser toutes les recettes du livre,...

GĂąteau myrtilles framboises

GĂąteau myrtilles framboises

GĂąteau myrtilles framboises Il s'agit d'un gĂąteau pour la fĂȘte des mĂšres plutĂŽt facile Ă  faire et trĂšs joli que j'ai prĂ©parĂ© avec ma fille le week-end dernier en lui donnant juste des instructions et en la laissant faire toute seule. En effet, elle avait envie de me faire un grand gĂąteau, comme une piĂšce montĂ©e (j'ai utilisĂ© des moules en silicone Daudignac mais vous n'ĂȘtes pas obligĂ©s) et de le dĂ©corer avec des dĂ©corations en sucre fait maison qu'elle a fait la veille. Bien sĂ»r, ma fille est grande (elle va vers ses 18 ans!) mais si elle y arrive alors qu'elle ne fait que rarement des gĂąteaux cela veut dire que vous aussi vous pouvez en ĂȘtre capable juste en suivant les instructions. NĂ©anmoins, aprĂšs il faudra inviter des amis pour le manger car cela reste un grand gĂąteau que l'on peut manger Ă  plus de 10 personnes...

Cake Battenberg vanille, chocolat, framboises

Cake Battenberg vanille, chocolat, framboises

Cake Battenberg vanille, chocolat, framboises Un cake trÚs original visuellement et pourtant trÚs facile à faire. A tester impérativement pour créer un effet de surprise lors de la découpe du gùteau...

Entremet "Vanille, framboise et mangue" sur un biscuit Ă  l'amande - Mon coin gourmand

Entremet "Vanille, framboise et mangue" sur un biscuit Ă  l'amande - Mon coin gourmand

Récemment j'ai eu la chance de recevoir un moule Pavoni de chez CuisineShop, je me suis donc lancée dans un entremet pour l'essayer, et je...

Les avis


Soyez le premier Ă  mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.