Yaourt au litchi
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
La cuisine de laeti
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Réinterprétation de la tarte marron litchi de Christophe Michalak : pâte sucrée amande châtaigne, biscuit amande, confit litchi, mousse marron
<<Cette alliance de marron et de litchi peut paraitre surprenante mais elle fonctionne vraiment bien.
Tarte "Litchi-framboise"
Cette tarte est très parfumée en litchi, alors si vous n’aimez pas ça, passez votre chemin.
Bûche chocolat-litchi
Pour la génoise : 4 blancs d’œufs, 100 gr de sucre, 100 gr de farine tamisé Pour crème au beurre chocolat : 350 gr de beurre, 10cl d'eau, 6 blancs d’œufs, 135 gr de sucre, 10 cl de sauce chocolat noir Pour l'insert litchi : 1 boite de litchi, 2gr d'agar-agar.
Cocktail de litchi à la rose
Préparation : 5 min Ingrédients pour 6 Personnes: 10 cl de jus de litchi 3 c.
ANANAS ET LITCHI EN CHAUD FROID
Source : Recette inventée par nous deux Ingrédients pour le sorbet de litchi : 100g de sirop de sucre - 200g de purée de litchi - 1 c à c.
Glace au litchi et à la framboise
Encore une recette tupperware pour utiliser le produit "Ma glace Maison aux fruits Alsa", une glace au litchi et à la framboise.
Gâteau roulé bi-couleur au litchi (pas à pas en photos)
Gâteau roulé bi-couleur au litchi (pas à pas en photos) Une recette de gâteau roulé qui prend la forme d'une œuvre d'art.
Bavarois litchi mangue/passion
Etant invitée chez mon fils ce midi pour un barbecue, je me suis occupée du dessert.
TIRAMISU LITCHI FRAMBOISE
Pour terminer un repas asiatique, un tiramisu délicat aux litchis et framboises.
CURD AUX LITCHI ET SA CHANTILLY MAISON A LA ROSE
Source : Femme Actuelle HS mais j'ai utilisé de la purée de fruits au litchi à la place du jus de mandarine J'ai reçu il y a quelques.
L'Entremets Fraise Litchi (Glossy) de Johan Martin
Un entremets délicieux, entre la douceur d'une mousse litchi et l'intensité d'un confit fraise, sur un biscuit citron vert.
Mousse de litchi sur croustillant de spéculos
Mousse de litchi et croustillant spéculos Du moins ce qu'il en reste, j'ai malheureusement renversé toute la mousse au sol et dans le fr.
Bavarois aux framboises, rose et litchi
Framboise, rose et litchi, une association de parfums à essayer sans tarder, une merveille de douceur.
Rhum arrangé litchi : surprenant rhum arrangé aux litchis
Le rhum arrangé litchi c'est surprenant par sa simplicité : 1 litre de rhum Charrette, 2 gousses de vanille Bourbon, 1 verre de cassonade
Le Sorbet Cerise et Litchi (comme à Chicago)
Un sorbet exquis avec une alliance délicate de cerise et de litchi, pour un résultat digne de dessert en grand restaurant
Entremets Ispahan : rose, framboise, litchi
Recette d'entremets Ispahan rose, framboise et litchi, délicieux, léger et rafraichissant
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