Mousse de feta et compotée de poires

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Une mousse de feta accompagnée d'une délicieuse compotée de poires plutôt original n'est-ce-pas la feta en version sucrée.

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Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

Verrine de compotée de poires et sa mousse de foie gras

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Voici une idée pour un apéritif présenté en verrine.

Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette

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Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.

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Une petite verrine toute simple et bien gourmande ? ça vous tente ? une délicieuse compotée de kiwis, mousse chocolat blanc mascarpone.

Mousse de foie gras et compotée épicée de pommes et figues

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Ingrédients : pour 8 personnes (si vous prenez des boules en plastique de 10 cm de diamètre) Compotée épicée de pommes et figues 3 pommes golden 125 g de figues sèches 150 g d’eau 1 cuillerée à soupe de miel neutre (acacia ou mille fleurs) ½ jus de citron.

Mousse au citron et compotée de cerises à la vanille

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Pour ces verrines, j'ai cherché à mélanger les saveurs et les textures.

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Ingrédients : pour 6 personnes La mousse de fromage blanc 125 g de faisselle de fromage blanc (pour moi Rians) 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre (15 g) 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 sachet de sucre vanillé (8 g) 125 g de crème fraiche liquide.

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Cette mousse Fontainebleau est tout à fait délicieuse.

Mousse de petit suisse et compotée de mangue à la vanille

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Vous ne serez pas contre ce petit dessert sain et léger qui permet de terminer le repas sur une note sucrée sans aucune culpabilité.

MOUSSE À LA CRÈME DE COCO ET À LA COMPOTÉE DE MANGUE

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J’aime beaucoup la texture des mousses, qu’elles soient sucrées ou salées, elles sont toujours légères et agréables au palais.

Le Saint-Barth d'après Lilian Bonnefoi : pain de Gênes vanille, compotée exotique, mousse vanille, crémeux mangue et gelée Passion-mangue

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Cette semaine, petit entracte avec un entremets des plus exotiques et des plus gourmands, tout aussi adapté aux fêtes de fin d'année, d'autant plus avec un nom aussi évocateur.

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A l'approche de l'été, j'essaie de faire un peu plus light dans mes desserts.

Mousse de lait sur un lit de compotée de cerises

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C'est un petit dessert tout simple et fruité, comme j'adore.

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