Filet de saint-pierre, sauce à la rhubarbe et poivre de Sichuan, asperges et radis

Filet de saint-pierre, sauce à la rhubarbe et poivre de Sichuan, asperges et radis
La photo ne rend pas justice à la recette ! On accompagne les filets de saint-pierre d'une sauce parfumée à la rhubarbe, mélange cinq.

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