Mannelés briochés !!!
Voici une petite recette de saison, de Noel, les Mannelés, maneles, mannelas, les petits bonhommes en forme de pain d'épices, trop mignon, trop bon !!!!!! Ingrédients : 250 gr de lait demi-écremé 100 gr de beurre fondu 100 gr de sucre en poudre 20 gr.
Manneles de la Saint Nicolas (brioches bonhomme)
Brioches alsaciennes en forme de bonhomme réalisées au moment de la Saint Nicolas.
Mes manneles ou Manalas, brioches de Noël Alsacienne....
En Alsace, le Mannele ou Manala est un petit pain au lait qui, dans la tradition Alsacienne, est un symbole de la fête de la Saint-Nicolas.
Manneles (ou mannalas) – brioches bonhommes de la Saint-Nicolas
Depuis le temps que j’en vois sur les blogs, j’ai enfin craqué ! J’avais acheté un emporte pièce en forme de mannele l’an dernier, puis il est resté dans un tiroir, et j&rsq…
Manneles , brioches bonhomme de St Nicolas
Ingrédients 600gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 330 ml de lait tiède 100 gr de sucre 1.
Recette des manneles (brioche bonhomme de la Saint Nicolas)
La recette des manneles, de délicieuses brioches de la Saint Nicolas en forme de bonhomme !
Les Manneles
L'esprit de Noël débarque sur mon blog, c'est parti!!! Oh oh Oh!!! J'attaque les festivités avec les traditionnelles petites brioches en forme de bonhomme : Les Manneles.
Manneles à la farine semi-complète marbré cacao & cannelle
Tradition oblige : voici nos manneles pour le petit déjeuner de la Saint Nicolas :) Histoire de ne pas faire la même recette que l'année passée, j'ai choisi cette fois d'essayer de faire des manneles marbrés, avec les saveurs de la cannelle et du cacao.
Manneles de la Saint Nicolas
Les Manneles de la Saint Nicolas Ça y est je me lance dans les recettes de Noël .
Manneles délicieux en quelques minutes au Thermomix
Si vous avez envie de découvrir un nouveau dessert ou gouter facile à réaliser qui vous surprendra pour les périodes de fêtes, c'est la recette de Mannele que vous devriez essayer avec votre Thermomix.
Manneles orange cannelle
Et oui encore un petit déjeuner de Noël : les manneles, ces fameuses brioches allemandes/alsaciennes typiques de cette période de l’année !!! Je n’ai pas pu m’en empêcher.
Mannelés de la St Nicolas
Les mannelés de la St Nicolas sont aussi appelés mannelas, un petit rituel fait chaque année.
Manneles (Manalas) (au Thermomix)
Et qui dit Saint Nicolas, en Alsace, dit également Manneles (ou Manalas).
Manneles à la farine semi-complète, clémentines & pépites de chocolat - sans lactose
Aujourd'hui, c'est la Saint Nicolas.
Mannelés alsaciens
Autrefois, sous des formes diverses, les mannelés avait pour mission de chasser les menaces de l'hiver.
MANNELES pépites de chocolat
Pour 8 manneles: 250gr de farine 5 gr de sel40 gr de sucre100ml de lait tiède1 oeuf 8gr de levure saf 75 gr de.
MANNELES pépites de chocolat
Pour 8 manneles: 250gr de farine 5 gr de sel 40 gr de sucre 100ml de lait tiède1 oeuf 8gr de levure saf 75 gr de beurre mélangez au robot farine sel et sucreajouter le lait tiède, l'oeuf et la levuremélanger au moins 10mn laisser pousser 1h30 dégazer.
Mes premiers Mannelés
C'est la première fois que je réalise des mannelés ou manelas ça dépend des régions.
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