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Spaghettis de courgette façon carbonara

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Pour 4 personnes - 2 à 3 courgettes - 200g d'allumettes de bacon - 1 brique de crème végétale - 1 oignon - huile d'olive 1/ Laver les courgettes et les tailler en spaghettis. Si vous ne les épluchez pas, choisissez des courgettes bio! Électriques ou manuels, il existe divers ustensiles pour les réaliser 2/ Dans une poêle faire revenir les oignons émincés dans 2 c. à soupe d'huile d'olive. 3/ Ajouter le bacon et laisser griller légèrement. 4/ Ajouter les courgettes et laisser revenir quelques min

Spaghetti de courgettes au pesto et aux tomates cerises

Spaghetti de courgettes au pesto et aux tomates cerises

Spaghetti faites à base de courgettes cuites à la poêle dans un peu d'huile d'olive, parfumées au pesto et servies avec des petites tomates cerises

Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz - Recettes vegan

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En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande. Je n’en trouve jamais de frais en magasin bio et je me résignais à utiliser des séchés. Quelle joie quand j’ai vu qu’ils étaient dstribués dans les paniers ! J’apprécie énormément ces champignons, je les trouves à la fois plus doux et plus savoureux que les autres. C’est pour cela que je les ai cuisinés avec de l’oseille, afin d’aténuer son acidité. Comble du bonheur, ils disposeraient de nombreuses vertus et des qualités nutritionnelles exceptionnelles. On lui prête souvent des propriétés anti tumorales et réductrice de cholestérol. Quoi qu’il en soit, on y revient volontiers !     Ingrédients : (pour 4 personnes) – 300g de spaghettis– 200g de shiitakés– 1 c. à soupe d’huile d’olive– 1 gousse d’ail– sel et poivre Pour le pesto :– 130g d’oseille– 4 c. à soupe de pignons de pin– 1 gousse d’ail– 3 c. à soupe de levure maltée– 3 c. à soupe de gomasio– 8 c. à soupe d’huile d’olive– poivre   Préparation : – Couper les tiges de l’oseille et laver les feuilles. Les égoutter et les déposer dans le bol d’un mixeur.– […]

Spaghetti de courgette crue au pesto

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[Recette végétalienne et sans gluten] Pas terrible le potager cette année, la faute à la canicule et au manque d'arrosage, les courg...

Pizza légère aux spaghettis… de courgettes +

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Une autre curiosité toute simple qui plaira aux plus paresseux de ce monde qui possèdent un spriraliseur. Les autres pourront tailler leu...

Index Légumes

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Cannelloni Ricotta et Épinards Carottes Fondantes Champignons Pieds de Moutons Poêlés Courge spaghetti façon Carbonara Crumble de Courgettes aux Galettes de Maïs Galettes de Courgette Jack Be Litle…

Penne aux courgettes et au pesto Pâtes et riz - Recettes vegan

Penne aux courgettes et au pesto Pâtes et riz - Recettes vegan

Ingrédients : (pour 2 personnes)– 250g de penne– 6 c. à soupe de pesto– 2 courgettes– un peu de parmesan – un filet d’huile d’olive     Préparation : – Faire chauffer de l’eau jusqu’à ébullition. Faire cuire les penne le temps indiqué.– Laver les courgettes et les couper en dés. Verser l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les dés de courgettes quelques minutes et feu moyen.– Egoutter les pâtes. Déposer les dés de courgettes lorsqu’ils sont cuits. Verser le pesto et mélanger délicatement.– Saupoudrer de parmesan pour le service.

Méli Mélo de Nouilles Courgette et Truite

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Enfin, j’ai pu tester mon taille crayon à légumes!! De bons spaghetti de courgette poêlés avec de la truite et des nouilles asiatiques. Un vrai régal avec des contrastes de textures, le moell…

Spaghetti de courgettes à la plancha

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Courgettes et tomates dans un mélange d'épices pour une cuisson très rapide à la plancha ou à la poêle.

Pesto rosso maison

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Un condiment TRES facile à faire soi-même, qui agrémentera avec bonheur des pâtes sans gluten,  des spaghetti de courgettes, passées un instant à l’huile d’olive, du poisson un peu fade, enfin, bre…

Courgettes coco & raisins secs

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J'aime bien rajouter en fin de cuisson d'une poêlée de courgettes un peu de crème pour lier le tout, c'est vraiment très bon avec des pâtes ou pour accompagner un filet de poisson. Là, quand j'ai fait cette recette j'étais d'humeur créative et j'ai utilisé de la crème de coco au lieu de la crème fra

Tarte aux courgettes et bleu Auvergne - Shukar Cooking

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1 pâte feuilletée 2 courgettes 3 càs de crème épaisse 100 g de bleu Auvergne 4 œufs 1 poignée de fromage râpé huile d’olive Éplucher et couper les courgettes en rondelles. Les dorer dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Chauffer le four à 240°C....

Dos de cabillaud et son bonbon de Pélardon au pistou sur son nid de spaghetti de courgettes - Le Palais des Saveurs

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Le Pélardon, fromage de chèvre des Cévennes, fait partie de mes fromages préférés. Quand on allait passer quelques jours de repos dans cette...

Spaghetti de courgettes à la sauce tomate et noix de cajou

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[Recette végétalienne, crue et sans gluten] Encore plein de courgettes au jardin, on varie les plats pour ne pas friser l'overdose. ...

Pâtes aux Courgettes et au Pesto façon Bijoe - Nosrecettesfaciles.com

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Un savoureux plat de pâtes et de courgettes servi avec un pesto au persil plat et à la pistache, saupoudré de parmesan italien bien sûr. Une recette parfumée signée Bijoe - Détaillez les courgettes en fines lamelles avec un économe en spaghetti. Plongez les 2mn dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez...

Flan de courgettes sans lait ni fromage

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J'ai dû faire plusieurs tentatives pour parvenir à une recette satisfaisante et légère. Les courgettes sont cuites à l'étouffée, à la poêle avec de l'ail, puis réduites en purée. Il faut ensuite intégrer l'appareil à flan et cuire le flan dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels.

Poêlée cabillaud courgettes

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Ingrédients : 2 filets de cabillaud 3 courgettes 200 g de tomates cerises 2 échalotes 1 c. à s. d'huile d'olive sel, poivre, herbes de provence   Faire revenir les échalotes hachées dans...

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