Je parlais hier du "fauxmage" expérimenté dans les quesadillas de la veille... Ben le voici! D'abord, je spécifie que l'appellation "fauxma...
Voir la recette sur le site de l'auteurEn Automne les fruits de saisons sont nombreux , noix noisettes , marrons et coings sont ceux que je trouve le plus originaux .. Disons...
J'ai découvert il y a quelques temps une safranière pas très loin de chez moi ! oui Wafa est une productrice de Safran à Mallemort en...
Voici une bonne opportunité de goûter à ma gelée de foin ramenée du Vercors, dans une tartine sucrée salée délicieuse. 1/ ...
Ingrédients: 2 gros pâtissons ou des brocolis, du chou-fleur, etc ... 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1 cube ail persil 1 oeuf 150 g de fromage rapé Préparation: préchauffer le four à 180°...
Recette de pastilla végétarienne : poireaux et fromage de noix
Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée) 2 poireaux 1 pot de fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Boursin) 1 grosse noix de beurre
Ingrédients : 11 feuilles de lasagnes précuites 150 g de fromage râpé pour la béchamel: 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 pincée de noix de muscade 1 c à c de sel du poivre pour la garniture : 500 g de viande de bœuf haché 1 oignon 10 g d'huile...
Ingrédients : 500 g de pâtes cuites 200 g de dés de jambon 80 g de fromage râpé 40 g de beurre 50 g de farine 600 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation: mettre dans le bol, le beurre et faire fondre 3...
Ingrédients : 30 g de beurre 60 g de fromage râpé 30 g de farine 225 g de champignon de Paris 250 g de lait 1 cube de secret d’Arôme ail persil 1 pincée de noix de muscade 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 1 œuf 500 g de filets de poisson Préparation:...
Ingrédients: 1 litre d'eau 700 g de chou fleur 1 cube de bouillon de légumes sel 150 g de fromage râpé pour la béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1 c à café de sel Préparation: préchauffer...
Ne cherchez pas sur mon blog de nouvelles recettes de yaourt, je n'en fais plus depuis quelques semaines ... peut être qu'en 5 ans de yaourts maison je suis arrivée à saturation, là je suis en train de redécouvrir le rayon des yaourts de mon supermarché, et j'ai jeté mon dévolu sur les gros pots de
Bonsoir !Comme promis il y a quelques jours, je vous propose une deuxième recette exclusive élaborée en partenariat avec ? Tentation Fromage ?Après la douceu
Salut à tous ! Ce matin, levé tôt et résolution de prendre un bon petit déjeuner avant de partir bosser. Pour cela, mon fidèle allié du matin, le fromage blanc
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de C-Line Juste Histoire de Goûter Ingrédients : 3 oeufs 150 g de fromage blanc 3 c à soupe de farine ( 45 g ) 3 c à soupe de fructos (ou 6 de sucre) 90 g de noix de coco râpée 1 c à café de vanille liquide...
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette des Recettes légères de Chrissy Ingrédients : 1 chou fleur 500 g de lait demi écrémé 50 g de farine (farine de pois chiche pour moi) 40 g de crème 15% 50 g fromage râpé Sel, poivre, noix de muscade râpée 200...
Vous vous souvenez de ma recette des pommes confites à la gelée de cidre (délicieuses en passant) ? Et bien il y a quelques temps, j'ai retrouvé dans mon frigo ce pot de gelée de cidre, et j'ai eu l'idée de m'en servir pour déglacer des noix de St Jacques et des asperges que j'avais fait cuire à la
Jusqu'à présent, je n'avais jamais réalisé de confiture de vin moi même, alors que c'est un produit que j'adore. Jusqu'à présent, j'utilisais de la gelée de vin blanc moelleux pour accompagner un foie gras, ou pour déglacer des noix de St Jacques. Mais là, j'avais un reste de vin rouge et je me suis
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de CuisineAZ Ingrédients: 700 g de chou-fleur et brocoli 200 ml d'eau 1 cube de légumes 150 g de fromage râpé 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème liquide 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade...
Ingrédients : 2 œufs + 2 jaunes 250 g de lait 250 g de crème liquide 20 g de maïzena 50 g de chapelure dorée 1 pincée de noix de muscade sel, poivre 200 g de lardons fumés 200 g de fromage râpé Préparation: préchauffer le four à 180° mettre dans le bol,...
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