Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
En ce moment, je suis branchée tartines et salades.
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J'aime la saveur acidulée de la rhubarbe.
Une fois n’est pas coutume, je vous propose une recette réalisée au thermomix.
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
Je vous propose une recette inspirée par " Petits plats en équilibre".
Mes parents ont beaucoup de rhubarbe au jardin, donc il fallait que je trouve quelque chose à faire avec… J’ai donc eu l’idée de faire des sortes de tatin mais à la place de la pâ…
Et oui, la rhubarbe faut aimer.
De retour après une semaine au pays du chou-fleur ;) A peine ai-je eu coing et rhubarbe entre les mains que j’ai eu envie de tester cette recette mais j’ai dû patienter jusqu’au retour de la saison de la rhubarbe pour vous la livrer.
Je profite que l’on trouve encore de la rhubarbe sur nos étals pour partager avec vous cette recette.
Ingrédients : – 200gr de lentilles corail– 2 tomates– 1 oignon– un bon filet d’huile d’olive– 2 c.
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