Panna cotta aux endives, coco et mangue

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Des endives dans un dessert ?! C'est étrange non ? Et bien pourquoi pas ! Et à ma grande surprise ça fonctionne très bien ;) Pour réaliser ce dessert j'ai utilisé les endives la Perle des perles de chez Perle du Nord Un dessert à base d'endives ça ne.

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