PETITES VERRINES ROSES : BETTERAVE ET MASCARPONE

PETITES VERRINES ROSES : BETTERAVE ET MASCARPONE
LA PETITE VERRINE ROSE : BETTERAVE ROUGE ET MASCARPONE   C’est elle , la betterave , qui tache les doigts dès qu’on la touche et qui.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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Verrines betterave rouge et asperges vertes

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J’avais congelé du houmous de betterave (voir « Houmous de betterave ») et je m’en suis servi pour ces verrines fraîches : la betterave s’accorde vraiment bien à l’orange.

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  Aujourd’hui, une petite idée d’amuse-bouche rapide à préparer, en cas d’invités à l’improviste.

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Cette recette de verrines betterave St Môret est rapide et facile à faire.

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Recette réalisée part martine Ingrédients 300 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc à 0% 2 cuillerées à soupe de jus de citron Sel et poivre une c à s moutarde quelques surimi ​préparation: mixer la betterave et le fromage blanc assaisonner.

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