Blog de cuisine et de voyage
La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Je vous propose aujourd'hui une tarte rustique à la courgette et burrata, très facile à réaliser.
Peu de temps de préparation pour un résultat vraiment délicieux : à vous de tester cette tarte rustique aux courgettes pesto et burrata.
*Végétarien* Une bonne tarte aux courgettes avec une burrata qui coule dessus pour la gourmandise !!! 😋 Pas besoin de moule, ni de plat à tarte pour cette recette ultra-simple (et qui fait son petit effet 😉) Les ingrédients (4 personnes) - 250 g de farine.
La douceur des courgettes, le subtil piquant du Piment d'Espelette et le crémeux de la burrata rendent cette tarte terriblement gourmande ! Recette découverte sur Elle à Table.
Aujourd'hui , une nouvelle recette de tarte rustique .
Rustique mais aussi rapide, une pâte sans repos à l’huile d’olive, un peu de pesto, de belles tomates cerises de couleurs différentes pour faire joli 😉, sans oublier une belle et bonne …
Avec cette tarte on profite encore des bonnes tomates de fin de saison.
Boulettes de viande, sauce tomate au basilic, penne et burrata de Cyril Lignac
Direction l'Italie avec une très belle et savoureuse recette de boulettes de viande sauce tomate basilic, penne burrata de Cyril Lignac
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 boules de Burrata - 20 cl de crème liquide légère ou pas - 15 feuilles de.
Une jolie assiette, haute en couleurs à consommer sans modération par une belle journée d'été.
Encore une recette de mon chouchou adoré, le chef Yotam Ottolenghi.
Eh oui, encore une tarte ! Celle la je l’aime particulièrement, tant au niveau du goût qu’au un niveau du visuel.
La salade caprese c'est la star de l'été ! Elle fait partie des antipasti les plus demandés en Italie où elle est aussi appelé " salade tricolore " en raison des 3 couleurs du drapeau italien.
Une recette toute simple pour un accompagnement de viande ou de poisson : Ingrédients pour 4 personnes : - 2 aubergines - 2 tomates -.
Pour 6 personnes : Dans une sauteuse, faites cuire pendant 30 mn, 1 kg 500 gr de tomates pelées avec 1 gousse d’ail coupée en morceaux.
Il y a quelque temps, j’ai été contactée par Diane, de la société ISSIMO, me proposant gentiment d’essayer un échantillon de leurs pâtes, sans aucune contrepartie si je n’étais pa…
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