Salade Ssam, les roulés de laitue comme en Corée
Niveau de difficulté : facile
Boul-go-gui de Corée du Sud
Boul-go-gui de Corée du Sud Une recette traditionnelle coréenne à base de bœuf que l'on grille sur une plaque chauffante conique placée à table.
Corée du Sud : Découvrir 1 nourriture unique en son genre.
Les noms originaux des plats coréens cachent des mets tout aussi uniques.
Quelles sont les spécialités culinaires phares de la Corée du Sud
Amoureux de saveurs nouvelles et voyageurs gourmets, envie de faire un détour des spécialités culinaires phares de la Corée du Sud pour égayer vos papilles ? Si oui, lisez ce billet.
Séjour en Corée du Sud : 5 plats locaux à goûter absolument.
Un séjour en Corée du Sud est une occasion pour goûter aux différents spécialités locales du pays.
BOUCHEES AU CRABE (COREE)
Aujourd'hui je vais vous faire voyager en Corée ! La cuisine coréenne est une cuisine raffinée et variée.
Spécialité de Corée du sud : boulettes goji wanja jorim
J'aime beaucoup manger asiatique, mais je rechigne souvent à l'idée de cuisiner ces plats par flemme de chercher les ingrédients.
Spécialité de Corée : Gim Gyeranmari ou omelette roulée aux algues
La cuisine coréenne est appréciée pour ses saveurs prononcées et variées, qui mélangent des ingrédients frais et des épices piquantes.
Le spam, qu’est-ce c’est que cette viande en conserve ultra populaire en corée?
Découvrez tous les secrets du spam, cette mystérieuse viande en conserve américaine devenue incontournable en Corée
Merci à KIMCHI PASSION Épicerie ASIATIQUE - gamme de produits d'Asie, de Corée, du Japon.
Encore un grand merci à KIMCHI-PASSION : Épicerie Asiatique en Ligne qui m'envoie régulièrement des produits à tester.
Parce que j'ai la Corée qui me démange: bibimbap végétarien à ma façon
Difficile de baptiser ce plat : Veggie bowl ? Buddha bowl ? Poke bowl ?… Ca, ça fait carrément foodista dans le vent, non ?! Bon, clarifions la situation : ce plat n’est pas à proprement parlé un bibimbap coréen mais c’est bien ce plat traditionnel qui.
Sauce pimentée asiatique à base de gochujang (Corée) ou sriracha (Thaïlande)
Cette sauce pimentée asiatique (composée de sauce soja salée, de vinaigre de riz, d'huile de sésame, de graines de sésames et de gochujang ou de sriracha) sera parfaite pour accompagner certains de vos plats.
Haemul Pajeon (Corée du Nord) – Crêpes Coréennes | Je cuisine donc je suis
Crêpes coréennes garnies de légumes et fruit de mer
Roulés de laitue avec poulet mariné à la lime et au sirop d’érable
Un excellent repas, réalisé avec du poulet mariné, et prêt en moins de 30 minutes : génial ! Vous pouvez bien sûr faire mariner la…
Roulés de laitue au tofu et aux champignons végétariens
Ingrédients : 500 grammes de tofu 2 à 3 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de gingembre frais haché 4 gousses d'ail 1 oignon vert.
Salade de laitue aux tomates et graines de tournesol
Salade de laitue aux tomates et graines de tournesol Une recette classique de salade de laitue indispensable pour accompagner les barbecues ou même un poulet rôti.
Salade vosgienne, laitue, pommes de terre, œuf, lardons, pain
Salade vosgienne, laitue, pommes de terre, œuf, lardons, pain Ingrédients pour 1 personne : 1/2 laitue barlach 100 g.
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