Compotée pomme fraise rhubarbe

Compotée pomme fraise rhubarbe

Bonjour les Gourmands !La chaleur est revenue... et elle ne fait pas semblant !!! Alors on a besoin d'une pause fraicheur et acidulé pour tenir bon jusqu'à la

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 C'est la saison des fraises, mais aussi celle de la rhubarbe .........  Elle est encore chère qui donc, bha je dirais les...

Recette - Tarte pomme-rhubarbe crumble - La cuisine de Martine

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C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner  en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc…. Aujourd’hui je vous propose une tarte pomme-rhubarbe crumble: pâte brisée, compotée de fruits surmontée d’un crumble aux amandes délicieusement dorée. Pour une tarte de huit parts: Pâte …

Dos de cabillaud et compotée de rhubarbe - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes 4 dos de cabillaud de 200 g environ 300 g de tiges de rhubarbe 50 g de sucre + 3 cuil. à soupe d’eau 30 rattes (ou des pommes de terre grenaille) 30 g de beurre ½ sel Huile d’olive Gros sel, fleur de sel et poivre du moulin...

Légume de saison : la rhubarbe

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Photo regan76 @Flickr En avril, on voit la rhubarbe fleurir sur les étals et dans nos jardins. Ce légume qui se prend pour un fruit est parfait dans les compotes, mais il peut aussi être utilisé dans le salé! Son petit goût acidulé peut dérouter mais lors qu'on sait la préparer, elle peut devenir délicieuse.…

Compote pomme rhubarbe et fraise pour bébé - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

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Fruit de saison : la fraise

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Photo Sh4rp_i @Flickr En mai, les fraises sont le premier fruit à mûrir, juste après la rhubarbe. Elles sont le premier signe des beaux jours qui reviennent sur les étals des primeurs, et nous sommes nombreux à nous jeter dessus qu'elles montrent leur nez. Les fraises parfaitement mûres se sont délicieuses consommées telles qu'elles, mais…

Crumb cake à la rhubarbe

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C'est la saison de la rhubarbe ! J'ai toujours eu beaucoup de mal avec ce fruit/légume (cherchez l'erreur) car je le trouve trop acide et peu sucré à mon goût... Mais ayant un pied de rhubarbe dans mon jardin et détestant le gaspillage, je me suis mise en quête de recettes qui me permettraient de…

Compotée de rhubarde et pomme à la cannelle - Les gourmandises de Croups

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Ingrédients pour 2 personnes: - 1 tige de rhubarbe - 1 pomme granny smith - 1 càs de sucre - eau - cannelle Couper la rhubarde et la pomme en morceaux et mettre à cuir dans une casserole avec le sucre et un peu d'eau. Ajouter 1 à 2 càc de cannelle. C'est...

Compote pomme rhubarbe et fraise pour bébé - Elodie cuisine pour vous partager sa passion...

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Dès que je trouve de la rhubarbe chez mon primeur, j'en achète car j'adore ça. Je l'adore aussi bien dans des compotes pomme & rhubarbe ou fraises & rhubarbe, mais également sous forme de tarte (meringuée c'est une tuerie !), de crumble ou de gâteau tatin. Là j'ai voulu faire simple, en fais

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Bonjour! Toute petite recette aujourd’hui, mais parfois, rien de mieux que la simplicité. J’adore la rhubarbe et surtout en compote. Comme j’avais une pomme mal en point, j’…

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Il me fallait partager cette confiture dont la texture est des plus agréable. A mi chemin entre la confiture et la compote, on a l'impression de manger une compote confite. Ce vrai délice est du à la pomme qui est hachée finement avant la cuisson et donne...

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