Entremets printanier 🌼🌸 citron 🍋 et fraise 🍓

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Insert fraise : 1/2 feuille de gélatine 370g de purée de fraises 100g de fraises fraîches 50g de sucre Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.

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<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.

Les mini entremets pistache fraise et citron

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Aujourd’hui, laissez-vous tenter par cette recette gourmande et élégante.

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Tarte entremets fraise, citron et chocolat blanc 🍓🍋

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Ganache montée chocolat blanc citron (a faire la veille) : 200g de chocolat blanc 200g de crème liquide entière 30% Le jus de 2 citrons 1 feuille de gélatine Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.

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Entremets fraise-chocolat blanc

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Entremets fraise-chocolat blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est l’été, le beau temps s’est installé depuis longtemps… Enfin ça c’est ce qui devrait être et ce qu’on souhaite tous.

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Bonjour;Je vous présente aujourd’hui l’entremets que j’ai servi pour mon dessert de mon repas de Pâques.

Entremets fraise-passion top girly !

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