J'aime beaucoup la gastronomie italienne et voici un site qui propose de bons produits transalpins.
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 Filets de daurade 1 Fenouil Tomates cerises de couleurs 2 Oignons rouges 2 Gousses d’ail 20 cl de Vin blanc sec 1 Branche de romarin Basilic frais 20 cl d&rsq…
J’ai fêté mon anniversaire avec des amis, et pour l’occasion j’ai fait plein de petites choses à manger.
Toutes les semaines depuis le début de la saison, j'achète mon petit kilo de fèves et j'en mets un peu partout.
Voici un plat délicieux où agneau, pommes de terre et aubergines mijotent ensemble au four dans un coulis de tomates.
L'un de mes plats italiens préférés de tous les temps est la piadina, un des plats de street food italiens les plus connus et appréciés en Italie.
Cette tarte est une inspiration de notre dernier voyage en Italie du Sud dans les Pouilles.
Bonsoir , ce soir je vous propose une quiche très gourmande au parmesan d'Italie que j'ai ramené de mon voyage d'Italie .
Recette de sardenara ou sardenaira de Liguria en Italie, entre la pizza et la focaccia aux oignons, tomates et sardines
Je suis une folle d'aubergines à la parmesane ou melanzane alla parmigiana! Cette recette traditionnelle du sud de l’Italie est une manière fantastique de cuisiner les aubergines.
Différentes saveurs en bouche avec ces courgettes présentées sous forme de pizza ! Amusantes et surtout à réaliser avec vos enfants.
Une nouvelle recette évocatrice de notre périple en Italie du Sud dans les Pouilles au printemps dernier.
Il Ristorante du chef Rocco Anfuso : l'Italie à portée de main ! La semaine dernière, j'ai pu découvrir le restaurant "Il Ristorante" du chef Rocco Anfuso (Paris 17ème).
Les orecchiette sont des pates originaires de la région des Pouilles en Italie du Sud.
Depuis notre retour de la région italienne Emilie Romagne dont la ville principale est Bologne, je suis convaincue, les spaghetti à la bolognaise servies au France n'existent pas en Italie.
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