Curry de poisson au lait de coco et légumes verts

Curry de poisson au lait de coco et légumes verts
Un sympathique curry de poisson printanier au lait de coco et légumes verts, courgettes et petits pois

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Pour 4 personnes Ingrédients : - 600g de filets de cabillaud - 2 échalotes - 2 gousses d’ail - 4 oignons nouveaux avec leurs tiges vertes - 2 tomates - 1 citron vert - 1 petit bouquet de coriandre fraîche - 25cl de lait de coco - 1 feuille de laurier.

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Calories : 130kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de dos de cabillaud - 350g de carottes - 100g de petits pois surgelé - 40cl de lait de coco - 1 oignon - 1 jaune d' œuf - 20g de chapelure - 1 cuillère.

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