Bouillon aux gnocchi et au pesto

Bouillon aux gnocchi et au pesto
Direction l'Italie avec ce bouillon de gnocchi au pesto qui réchauffera petits et grands

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Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

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Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

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Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

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J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

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Pour 6 à 8 personnes  - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.

Gnocchi au pesto rosso & courgettes croquantes

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Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien !! On se retrouve aujourd’hui pour une nouvelle recette super facile et méga gourmande « Des Gnocchi au pesto rosso et courgettes croquantes » Ahhhh les Gnocchi … ils sont incontournables dans la cuisine italienne.

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Poisson au court-bouillon antillais ou court-bouillon créole

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C'est encore chez Ricardo que je me suis inspirée pour cette recette.

Gnocchi maison sauce pesto ou sauce tomate

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Ingrédients : pour 5 personnes (environ une centaine de gnocchi) 800 g de pommes de terre à chair farineuse (poids brut) 150 g de farine type 55 + un peu pour le plan de travail 6 cuillerées à soupe de pesto maison 3 cuillerées à soupe de pignons de.

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

Soupe chaude pêche/banane

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

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C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.

Gnocchi de ricotta au pesto d’asperges

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Servis avec des tuiles de parmesan, ces gnocchi de ricotta au pesto d’asperges est un enchantement pour les amateurs de fine cuisine italienne.

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Des gnocchi au pesto d’épluchures d’asperges !

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On adore les gnocchi mais je ne me suis toujours pas lancée leur réalisation ! Il faut une certaine variété de pommes de terre que je n'avais pas sous la main.

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Pour ce jour de pâtes , j'ai pris des gnocchis achetés du commerce car, décidemment, je n'arrive pas à les faire .

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Le brocoli, un légume délicieux dans les soupes, les gratins, en purée ou rôti, mais aussi en pesto ! Une recette végétale qui change !

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