Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
Niveau de difficulté : très facile
Papillotte de perche du Nil, curry et basilic à la plancha Ingrédients : 1 filet de perche du Nil, 1 bouquet de basilic, curry, sel,.
J’avais dit que j’essaierai d’être plus présente et finalement ces derniers jours ça n’a pas été possible! Mais tous vos nombreux messages d’encouragement et de soutien me font extrêmement plaisir et me prouvent que vous ne m’oubliez pas! Et moi non.
Ces galettes sont parfaites pour le dîner, accompagnées d'une soupe ou d'une salade.
Spaghetti au filet de bar (loup) crème, curry et basilic Ingrédients : 60 g de spaghetti, 1 filet de bar cuit (voir Bar à l'ail des ours.
Encore une recette rapide et à la portée de tous ! Du poisson, une sauce au curry pimpée au basilic et le tour est joué :) Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous retrouve avec une recette qui e…
INGRÉDIENTS : 100g de farine 2 oeufs 75g de beurre fondu 1 càc de curry 1 c à c de levure Pour la garniture : -150g de chèvre frai.
Une recette savoureuse et vite préparée pour déguster un délicieux plat de porc aux carottes - Ben Bou - Préparation : 25 min - Cuisson : 8 min - pour 4 personnes - émincer le porc et le faire mariner dans 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide.
Aujourd'hui, je vous propose une recette un peu particulière : un risotto au basilic et au citron.
Si vous suivez le blog depuis ses débuts, vous savez que chez nous, on aime le risotto.
Risotto aux crevettes et basilic Ingrédients pour 1 personne : 60 g.
Découvrez ce savoureux risotto aux aubergines grillées, citron et basilic propose par Yotam Ottolenghi
Pour 4 : 220 g de riz spécial risotto 4 filets de poulet 80 gr de chèvre frais allégé 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 bouillon cube volaille feuilles de basilic huile d'olive sel Délayer le bouillon cube dans un litre d’eau bouillante.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux risotto relevé et coloré par un pesto d'épinards et de basilic.
J'aime beaucoup le risotto, c'est comme les pâtes, on peut varier les ingrédients à l'infini.
J'ai déjà lu quelque part que l'on ne peut réussir un bon risotto si on n'a pas d'abord un excellent bouillon de poulet.
Voilà, il pleut des courgettes à défaut de pleuvoir tout court.
Un délicieux risotto aux saveurs de l'été et aux couleurs de l'Italie ! Avec les tomates du potager bien sûr ;-) Ce n'est pas très .
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