Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
La fête de la châtaigne a lieu à Florac le dernier we d'octobre.
Recettes sans gluten, bonnes adresses, conseils et astuces, informations maladie Coeliaque, … Allergique ou intolérant au gluten suivant un régime sans gluten ou cherchant simplement des idées recettes pour se faire plaisir : apéritif sans gluten, plat.
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Crème de chataigne facile et rapide, recette de base pour la glace de chataigne ou de marron.
INGREDIENTS (20 parts) – 2 oeufs – 20g de sirop d’agave ou de coco – 30ml d’huile de noisette – 200g de ricotta – 150ml de lait – Le zeste et …
Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.
On peut préparer ce cake manuellement mais avec un robot pâtissier c'est un jeu d'enfant.
Aujourd'hui, je vais laisser sur le côté de la route quelques uns d'entre vous.
Pas de passage en Corrèze sans une visite à Pompadour chez mon charcutier traiteur meilleur ouvrier de France.
Chose promise, chose due! Je vous avais promis un dessert digne de ce nom, voici ma tarte à la crème de châtaignes et chocolat.
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Régalez-vous sans frustration avec cette délicieuse Brioche au levain "maison" sans gluten, sans gluten, sans lactose, sans sucre.
Le week-end qui vient de passer a été particulièrement chargé et a filé bien trop vite comme d’habitude.
INGREDIENTS (6 paniers) Paniers: – 2 oeufs – 25g de sucre de coco – 200g de compote de pomme ssa – 100g d’amande en poudre – 100g de fécule de pommes de t…
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Profitez de la saison des poires avec ce délicieux Crumble poire chocolat très facile et rapide à réaliser.
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