Boulettes d'aubergines et bucatini sauce tomate

Boulettes d'aubergines et bucatini sauce tomate
J'adore les aubergines sauf que je suis la seule à en manger, donc difficile de trouver des recettes pour une personne.

Les recettes similaires


Boulettes de viande au comté et bucatini sauce tomate

Boulettes de viande au comté et bucatini sauce tomate

Avec le soleil qui est présent depuis quelques temps, ça sent bon les vacances, le sud et moi, ça me donne envie de cuisiner aux saveurs.

Bucatini con la mollica di pane

Bucatini con la mollica di pane

Dans la famille des recettes “vite fait, bien fait” je demande les bucatini con la mollica di pane! (Bucatini à la chapelure).

Bucatini sauce au Lapin

Bucatini sauce au Lapin

Les Bucatini sont le résultat d’un mariage réussi entre les Spaghetti, dont ils ont conservé la longueur, et les pâtes courtes, de forme.

Bucatini à l'arrabiata - Toscane (4) villages de Toscane

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Les bucatini sont un mariage des spaghetti et des macaroni : de macaroni longs comme des spaghetti.

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

Une sauce légèrement épicée comme à Amatrice, les bucatini all'amatriciana se composent de guanciale, de tomate et de piment.

Bucatini sauce crémeuse à la courge butternut

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Simple et aux saveurs de l'automne !Temps de préparation : 10 minutes / Temps de cuisson : 40 + 10 minutes / 2 personnes Les ingrédients : .

Bucatini à la sauce crémeuse au saumon & brocoli

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Retour au travail cette semaine après 4 belles semaines de vacances.

Bucatini sauce crémeuse à la courge butternut

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Bucatini aux fruits de mer, sauce bisque de homard

Bucatini aux fruits de mer, sauce bisque de homard

Il y a quelque temps, Maggy du joli blog « Magg Kitchenette » m’a fait une belle surprise.

Sauce crudaïola pour des bucatini

Sauce crudaïola pour des bucatini

Tout ce que j'aime, voilà l'appréciation de Monsieur, alors quand on sait que ma philosophie de cuisine c'est le partage ça ne peut que me faire plaisir.

Bucatini all’ Amatriciana

Bucatini all’ Amatriciana

Ma dernière virée à Rome (qui remonte à la semaine dernière) m’a fait prendre conscience que je n’avais pas encore publié la recette de la sauce Amatriciana.

Bucatini au chou-fleur et nduja

Bucatini au chou-fleur et nduja

J'ai découvert l'année dernière l'heureuse association chou-fleur/chorizo , et ai naturellement penser à tester le mariage chou-fleur/nduja, cette version italienne de saucisse épicée.

Bucatini à la Crème d'Estragon et Jus de Volaille

Bucatini à la Crème d'Estragon et Jus de Volaille

Jus de volaille/Pancetta à l’estragon, tomates cerises, parmesan, copeaux de champignons de Paris

Mes bucatini à la presque bolognaise

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Bolognaise (Bolo comme pour les intimes) voilà un mot qui doit évoquer un bon plat à pas mal de monde.

Bucatini all’amatriciana

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  Un billet un peu particulier aujourd’hui, en hommage aux victimes de la catastrophe d’Amatrice et aux habitants de cette petite.

Cube de Bucatini farci aux champignons de Philippe Etchebest

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Je vous invite à découvrir la recette avec le chef Philippe Etchebest.

Bucatini au thon

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BUCATINI AU SAUMON FUMÉ ET BROCOLIS

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Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale

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