Sfiha, petites pizzas libanaises à la viande hachée

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Recette des sfiha, des petites pizzas du Liban, garnies de viande hachée boeuf ou agneau, tomates, oignons, épices et pignons.

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Cela fait longtemps que je ne vous ai pas donné de recette libanaise.

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Goûtez ces petites pizzas et vous en demanderez encore, je vous le garantie! Ces pizzas sont la preuve que même sans viande ni poissons on peut réaliser de très bonnes choses.

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