Traditionnelle Tarte à la rhubarbe meringuée
Il m'arrive encore de temps en temps de "revoir mes classiques", ça fait toujours du bien, et il est bon pour nos palais de se remémor...
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Chez moi - Printemps-Eté
Après un premier volume consacré aux recettes de l'automne et de l'hiver, Hélène Darroze nous invite ici à célébrer les beaux jours autour de recet...
Des gâteaux & des saisons
Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne. Proche de la nature qu'elle...
Gramme - manuel d'une cuisine parisienne
Dans ce manuel de cuisine, Marine et Romain vous dévoilent les recettes métissées de Gramme ainsi que leurs astuces. Vous y retrouverez leur célèbr...
Je fais tout moi-même - Mes goûters maison
Plus de 50 recettes gourmandes et inratables pour épater vos enfants à l'heure du goûter !Replongez en enfance grâce à ces 58 recettes de goûters f...
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Tarte meringuée à la rhubarbe - sucreetepices.over-blog.com
Ce qui est bien avec la rhubarbe c'est qu'elle repousse pendant l'été, en offrant une voire deux récoltes supplémentaires. Comme je viens de faire une cueillette, je vous propose une tarte meringuée, très simple à réaliser. Ingrédients (pour une tarte...
Tartelettes à la rhubarbe
Voila la recette de petites tartelettes à la rhubarbe et crème d?amande meringuées, avec une petite touche de coulis de framboises.
Recette de Tarte au Meringuée à la Rhubarbe - Nosrecettesfaciles.com
Une recette rapide et facile à faire, une tarte maison, conviviale, moelleuse et fondante à souhait, un dessert généreux et pas cher - ManuB - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min - 8 personnes - Pâte à tarte sans oeuf : 240 de farine T65, 60 g de purée d'amande...Pour la garniture : 1 kg de rhubarbe, 3 oeufs...
Tarte à la Rhubarbe Meringuée et Meringue incroyable à la Casserole
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Tarte à la rhubarbe meringuée super fondante - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière
INGREDIENTS 1 pâte brisée500 g de rhubarbe4 oeufs100 g de sucre1 sachet de sucre vanillé30 cl de crème180 g de sucre glace1 pincée...
Tarte à la rhubarbe meringuée
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Temps de repos : 1 nuit Nombre de parts : 8 personnes
Recette - Tarte à la rhubarbe meringuée - La cuisine de Martine
La rhubarbe...plante souvent délaissé, peu de personnes s'en régalent, et c'est bien dommage, son acidité fait peur, mais bien cuisiné avec des ingredients qui adoucissent l'ensemble, on en redemande !! Si, si je vous l' assure... Pour une tarte a la rhubarbe meringuée:
Tarte meringuée à la Rhubarbe - Les petits plats de Béa
Le week end approche et je vous propose aujourd'hui une tarte meringuée à la rhubarbe accompagnée de quelques fraises. C'est une recette que j'ai découvert sur le site ma p'tite cuisine d'Audrey Bourdin http://www.audreycuisine.fr et que j'ai réalisé...
Tarte à la rhubarbe meringuée & fraises fraiches
Hier nous étions invités chez des amis, mon p'tit bonhomme était ravi de retrouver une de ses amoureuses (deux ans et demi, deux amoureuses !) et je m'étais proposée de porter le dessert. Comme j'aime vivre dangereusement, et que je n'aime pas faire deux fois ...
Tarte meringuée aux Fraises et Rhubarbe
Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Repos : 2 h Pour 8 personnes
Tarte meringuée à la rhubarbe - Le Palais des Saveurs
On est en plein dans la période de la rhubarbe. J'ai profité d'une "commande" pour réaliser la recette de "J'en reprendrai bien un bout". Le...
TARTE MERINGUEE AUX FRAISES ET RHUBARBE
Recette TARTE MERINGUEE AUX FRAISES ET RHUBARBE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Tarte à la rhurbarbe, chocolat & meringue - IG Bas - Une Renarde aux fourneaux
Voici une gourmandise du printemps, pour profiter de la courte saison de la rhubarbe. Le chocolat noir se marie bien avec l'acidité de la rhubarbe et la meringue... C'est LA touche supplémentaire de gourmandise (voir de décadence ? ) de ce dessert ;)...
Tarte Rhubarbe Fraise Meringuée
L' association que je préfère en pâtisserie et peu de temps dans l'année pour la faire ! Hier je vous ai donné la recette du Rhubarbe Curd et c'est pour cette tarte que je l'ai réalisé J'ai choisi une pâte brisé qui je trouve s'accorde bien mieux avec la Rhubarbe et elle n'a pas d’œuf ni de sucre, mais vous pouvez utiliser de la pâte sablée ou de la pâte sucrée Pour 4/5 personnes (un moule à tarte rectangulaire) La pâte brisée et le rhubarbe curd doivent être préparés minimum deux heures à l'avance Pour la pâte brisée 125 g de farine 80 g de beurre demi sel pommade 2.5 cl de lait 1 rhubarbe curd ICI 200 g de fraises Pour la meringue 120 g sucre glace 2 blancs d’œuf La pâte brisée Mettez le beurre mou en petits morceaux dans un saladier et travailler le à la cuillère en bois pour qu'il devienne pommade Incorporez le lait petit à petit toujours à la cuillère en bois Incorporez ensuite la farine [...]
Tarte à la rhubarbe meringuée
Je vous propose ici une version simple mais gourmande de tarte à la rhubarbe. Une tarte à la rhubarbe composée d'une pâte brisée au bon goût de noisette, d'un flan à la rhubarbe, et d'une meringue française craquante et peu sucrée. C'est un parfait équilibre entre le sucre et l'acidité.
Tarte à la rhubarbe meringuée - L'art d'accompagner les restes
A la saison, je mets toujours un peu de rhubarbe au congélateur, qui me permet de faire des bons petits desserts toute l’année. Cette tarte...
Duo de fraises & rhubarbe
Dès que je trouve de la rhubarbe chez mon primeur, j'en achète car j'adore ça. Je l'adore aussi bien dans des compotes pomme & rhubarbe ou fraises & rhubarbe, mais également sous forme de tarte (meringuée c'est une tuerie !), de crumble ou de gâteau tatin. Là j'ai voulu faire simple, en fais
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