Crumble aux cerises et au miel

Crumble aux cerises et au miel

Nous avons dépouillé notre cerisier de toutes ses belles cerises (du moins celles qui étaient atteignables!), mais je n'avais pas encor...

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Qu’est-ce qu’on mange en mai?

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Le Crumble Clafoutis aux cerises au sucre roux  de Guadeloupe et à la vanille équitable . - Les Gourmandises de Bénédicte

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Bonjour à tous et toutes , je reprend ma plume numérique après une petite pause . Les clafoutis maison , le premier dessert qu'on fait quand les premières cerises arrivent . J'aime beaucoup aussi le crumble aux fruits donc pour ce dessert j 'en fais un...

Crumble pommes, cerises

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Samedi après-midi, Geneviève et René ( un de mes patrons ) m’ont proposé de venir cueillir des cerises chez eux et comme j’ai des gourmands à la maison, je n’ai pas dit non , par…

Sachertorte

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Pour ceux et celles qui suivent ce blog régulièrement, vous avez (forcément) remarqué que je suis gourmande, mais vous avez aussi (peut-être) remarqué que ma cuisine est relativement simple et rapide à faire. Cela vaut surtout pour les pâtisseries : j'adore les crumbles, les galettes et les tartes, avec des pâtes parfois toutes faites, et…

Crumble aux cerises tout simple - Les Délices de Mimm

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Voici une recette toute simple de crumble aux cerises. On peut l’accompagner d’une boule de glace à la vanille ou à l’amande ou de...

Qu’est-ce qu’on mange en septembre?

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Nous voilà en septembre! C'est la fin des vacances et la rentrée des classes, et même s'il faut reprendre de bonnes habitudes, on a quand même le droit de se régaler des derniers produits d'été! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison en septembre: Légumes : Artichaut, aubergine,…

Clafoutis crumble aux cerises - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 8 personnes La pâte à clafoutis 100 g de farine type 55 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel fin 4 œufs 200 ml de lait ½ écrémé ou entier 1 cuillerée à soupe d’extrait de vanille 40 g de beurre fondu (beurre doux ou demi-sel selon...

Sbriciolata aux abricots - Mariatotal

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La saison des cerises étant terminée, j'ai adapté la recette, facile et rapide à réaliser, du site Alter Gusto, de Carole, à des abricots (bien plus vite dénoyautés que les cerises !) auxquels j'ai ajouté des pistaches. Souvenez-vous de la sbriciolata aux pommes : ça évoque le crumble, mais ça n'en est pas, puisque la pâte est en dessous et au-dessus, c'est plutôt une tourte “crumblée”…

Clafoutis pommes, cannelle et speculos

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Aujourd’hui, c’est clafoutis ! Par contre, pas de cerises mais des pommes et de la cannelle. Des saveurs chaudes qui réchauffent le cœur en cette fin d’été… Le crumble sur l…

Fruit de saison : la fraise

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Photo Sh4rp_i @Flickr En mai, les fraises sont le premier fruit à mûrir, juste après la rhubarbe. Elles sont le premier signe des beaux jours qui reviennent sur les étals des primeurs, et nous sommes nombreux à nous jeter dessus qu'elles montrent leur nez. Les fraises parfaitement mûres se sont délicieuses consommées telles qu'elles, mais…

Figues de Solliès confites dans du Banyuls, crémeux vanille et crumble - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Ingrédients : pour 4 personnes Les figues 8 figues violettes de Solliès 1 cuillerée à soupe de miel d’acacia 30 cl de vin de Banyuls 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane (ou d’anis étoilé) 1 clou de girofle Le crémeux vanille 187 g de crème fraiche...

Qu’est-ce qu’on mange en juillet?

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Nous voilà en juillet! On organise des barbecues à tour de bras, les apéros durent toute la soirée, et on se régale aussi de salades et de ratatouilles pour équilibrer tout ça! Voici mes idées pour se régaler et manger de saison! Les produits de saison en juillet: Légumes : Ail, artichaut, aubergine, bette, betterave,…

Pommes de terre rôties au crumble fromage noisettes

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Pommes de terre rôties au crumble fromage noisettes Une recette originale d'accompagnement à base de pommes de terre au four recouvertes d'un crumble noisettes et fromage du Pays de Galles. En effet, j'ai non seulement utilisé la fleur de sel "Halon Mön" mais aussi le fromage Dragon "Halen Môn sea salt Cheddar". Chez moi on a tous adoré le résultat, c'était vraiment très bon.

QUE FAIRE AVEC DES SPECULOOS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Après les madeleines, voici le crumble de cerises de Nina Métayer, publié dans “Le Figaro” du 5 juillet 2020. Elle y défend la présence de fleur de sel (de l'île de Ré, bien sûr, en fidèle Rochelaise) dans la pâtisserie. Vous me savez méfiante là-dessus… Une vraie réussite ! J'ai réduit de moitié les proportions du crumble prévues pour huit, mais à peine celles de cerises, de sorte que, en couche bien épaisse, elles sont restées fermes.

 " Muffins-Crumble aux Cerises du Jardin -  "MIAM" La cuisine de Cath

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Mr a été ramasser des Cerises dans le jardin de son pote !!  Donc obligé Gâteaux aux cerises :-p Mais quoi faire ?? Clafoutis ? C'est...

Légume de saison : la rhubarbe

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Photo regan76 @Flickr En avril, on voit la rhubarbe fleurir sur les étals et dans nos jardins. Ce légume qui se prend pour un fruit est parfait dans les compotes, mais il peut aussi être utilisé dans le salé! Son petit goût acidulé peut dérouter mais lors qu'on sait la préparer, elle peut devenir délicieuse.…

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