Des galettes pur beurre Ker Cadélac présentés dan une très jolie boîte que je peux vous faire gagner en ce temps des fêtes qui approchent grâce à la complicité de mon petit renne Rodolphe.
Je crois que tout le monde connait les galettes bretonnes, ces petits sablés pur beurre, un petit délice pour accompagner sa tasse de thé ou de café! Je me suis donc lancé dans la confection de ces petits biscuits en suivant la recette d'Edda du blog.
C’est toujours la fête pour Pauline quand je lui propose des gaufres pour le goûter.
Aujourd’hui j’ai envie de préparer des gaufres, des belles gaufres belges, bien caramélisées….
Parfaites pour le goûter, les gaufres belges sont très différentes des gaufres ardennaises .
Avec la Belgo Box, découvrez et savourez des produits artisanaux emblématiques de nos voisins les belges : bières, bonbons, chocolats, chips.
Kédjenou de coquelet (poussin pour le belges) Ingrédients : 1 coquelet, 1 tomate, 1 ognon, gingembre, 1 gousse d'ail, 2 feuilles de.
Pour réaliser de véritables frites belges, les frites doivent être cuites en deux bains successifs dans du Blanc de Boeuf, le premier pour saisir le deuxième pour cuire.
Délicieuses crêpes belges de Noël, à la farine de sarrasin et à la bière.
Les pistolets (ou petits pains belges) sont de délicieux petits pains blancs très facile à réaliser et qui seront parfait au goûter ou pour des sandwichs.
Ingrédients 125 ml de lait 50 grammes de sucre 1/2 cc de sel 60 grammes de beurre 350 ml d’eau tiède 12 grammes de levure de boulanger (ou 24 grammes de levure fraiche) 850 grammes de farine Pour la dorure : 1 jaune d’oeuf 1 CS de lait Tout d’abord,.
Quand gastronomie et belgitude se rencontrent dans un duo de livres, je suis ravi! Quand c'est le talentueux et impertinent Eric Boschman.
La recette des frites parfaites, comme en Belgique, en utilisant du Blanc de Boeuf pour la cuisson à la friteuse
Je suis une adepte de gaufres surtout celles qui sont massives mais j'aime bien essayer aussi des plus légères.
Soupe à la scarole Stoemp aux chicons Compotée de chicons Pommes à la bière et à la framboise
Photo Smabs Sputzer @Flickr Aujourd’hui, je vous emmène pour un petit voyage à la frontière, pas loin de chez moi, du côté de la Belgique! La Belgique est un pays que j'adore, et je vais régulièrement y passer des après-midi ou même des petits week-ends.
Les avis