J’ai trouvé cette recette rafraîchissante dans le magazine « Best of gourmand, 100 recettes sans viande ».
BOULGHOUR AUX CAROTTES ET AU BASILIC Ingrédients pour 2 personnes 3 carottes 10 feuilles de basilic 50g de boulghour cru curry, poivre, sel au basilic Préparation Eplucher, laver et couper les caro…
Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Ingrédients : Quinoa et Boulghour (60gr par personne) 1 cube (ici boeuf) 15 cl .
Pour profiter d'une rare occasion de souper en terrasse.
Une recette réalisée avec un sachet de 250 g de perles de blé et boulghour Bio Bjorg (produit offert).
Gambas et foie d'agneau sur lit de boulghour Ingrédients : 10 gambas ou grosses crevettes, 100 g de foie d'agneau, 60 g de boulghour, 1.
Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Quinoa et boulghour à la crème et poivrons confits Ingrédients : Quinoa et Bo.
Nous avons rapporté des lentilles vertes du Puy de nos vacances.
Voici une variante du taboulé, pour un repas sain, léger et complet.
Salade façon taboulé à servir très fraîche, à base de boulghour, dés de tomates, fèves, poulet grillé, oignon frais, citron, menthe et cumin
Une salade originale, associant boulghour et graines de chia, parfumée aux herbes fraîches : menthe, roquette, ciboulette et persil, sans oublier le trait de citron pour encore plus de fraîcheur
Une recette pleine de saveurs avec ce Boulghour a la cannelle et patate douce !
Une recette que je me réalise pour mes repas du midi quand je suis seule à la maison.
Envie d'une salade de quinoa ? Je vous propose de tester cette sympathique recette de salade au boulghour quinoa feta et noix
J'ai reçu par mon partenaire BJORG un paquet de Perles de blé, Boulghour Bio.
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