Poulet aux olives et citron

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Plat un peu improvisé sur base d'une recette que j'avais faite l'année dernière mais que je n'ai pas retrouvée (le problème quand on achète.

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Pour la collection 2017, avec des titres aussi évocateurs de l'esprit de Noël tels que la bûche "Liste au Père Noël", "Moufles", Mon Beau Sapin" ou encore "Sommets" sans oublier bien sûr, celle qui nous intéresse aujourd'hui, "Banquise", nous atterrissons.

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Le timing étant un peu serré en ce moment je privilégie des recettes simples d?exécution comme c?est le cas de ce poulet au citron et aux olives.

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1 morceau de poulet par personne ou 2 suivant les appétits!!! 1 citron confit pour 2 personnes coupé en 8 parts Oignons ciselé Olives vertes coupées en rondelles cumin en poudre, curcuma, coriandre en poudre, piment d’Espelette, sel poivre, Faites revenir.

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