Ma collègue Katia m'a ramenée de chez elles des casseilles.
C'est la pleine saison des fruits rouges au jardin ! je n'arrête pas d'en manger et d'en cuisiner ! j'ai déjà fait de la gelée de groseilles ! Cette année j'ai beaucoup de cassis et j'ai décidé d'associer ces deux fruits ! Pour faire ma gelée, je cueille.
Pour une fois que j’ai un peu de cassis dans mon jardin, je décide de me régaler avec une gelée.
Gelée de groseilles rouges, blanches et noires (cassis) .
Du cassis je dois dire que je n'en mange pas tous les jours.
- 1 l jus de cassis - 1 kg de sucre "spécial Gelées" - 10 cl d'eau Mettre les cassis dans une bassine à confiture avec 10 cl d'eau.
Cette année dans les jardins les fruits rouges sont en grande quantité.
Vous êtes très nombreux en ce moment à aller regarder ma gelée de cassis, c'est la saison qui arrive.
Panna cotta à l’Anis de Flavigny, gelée de cassis Recette de David Zuddas d’un magazine Régal Hors-Série Ingrédients : pour 8 mini-verrines 175 g de crème fraiche liquide entière 100 g de lait ½ écrémé 60 g de bonbons Anis de Flavigny 1 feuille ½ de.
Un petit déssert rapide fait en 5 mn manger en autant de temps !! Vous pouvez remplacer la gelée de Cassis par une autre ou une.
INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.
Ingrédients pour 4 pots : 500 g de cassis 500 g de groseilles quelques feuilles de cassissier 700 g de sucre cristallisé .
Oui, je sais, je ne m’arrête plus avec ces confitures!! Je fais mes réserves comme un vrai petit écureuil!!! En fait, miracle,mon groseiller & mon cassis ont eux été généreux; & avec …
Une amie m’apporté du raisin noir sans pépins, après avoir réalisé des clafoutis, en voyant passer la recette de cette gelée sur le blog Les délices de Mimm, je me suis mise à tester cette recette, avec quelques variantes (pour le sucre et le citron).
Comme je le disais dans mon dernier article sur la gelée de groseille (qui est également le premier de sa catégorie LOL), je compte bien profiter de mes fruitiers !!! Donc pour les framboises, c'est bon, j'en suis envahie (ce qui me plait carrément !!!).
Gelée de thé à la pêche Thecalin Pour faire cette gelée , je me suis basée sur 2 recettes: celle de My culinary curriculum et sa gelée.
Depuis l'acquisition de ma nouvelle turbine à glace, je teste sans arrêt de nouvelles recettes de sorbets et de crèmes glacées.
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