Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Salade de Pois Chiche Menthe, Courgette, Tomate & Basilic (pour 6 personnes) Ingrédients: 400 gr env.
Les beaux jours sont mainenant bien installés, il est grand temps de profiter de tous les bienfaits de ce soleil avec les tomates qui commencent à rougir dans nos jardins et ce basilic, qui, pour peine que vous l'ayez arrosé ces derniers jours commence.
Sorbet ananas et basilic avec thermomix, Une délicieuse glace pour votre dessert à base d'ananas.
Il fait chaud, on est en vacances, pas trop envie de cuisiner.
En ce moment je suis plutôt salade en entrée lorsque je reçois, je trouve que c'est un bon tramplein avec tout ce qu'on ingurgite lors de l'apéro, oui en ce moment je fais léger et dans l'entrée et dans le dessert, je n'ai point envie que mes convives.
Il fait beau, il fait chaud, si bien que l’on à pas forcément envie de passer son temps en cuisine.
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une tartelette exotique, légère et tout en douceur…Dessert tropical, bio et local: de l’ananas, de la noix de coco, et du basilic citron.
Une première, et tout le monde s'est régalé ! Un vrai délice sucré et piquant.
C’est une assiette autour de l’ananas qui vous attend aujourd’hui, cher lecteur.
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.
Dans cette recette de dessert à l'ananas nous allons transformer un ananas en oiseau exotique.
Niveau de difficulté : très facile
On retrouve souvent l'association tomate et mozzarella dans les recettes de cuisine.
La sauce tomate comme beaucoup de préparations est bien meilleure maison !! mais il faut lui consacrer un peu de temps.
Les avis